Joghurtos-meggyes sütemény
…dkg meggy Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a tojást, a sütőport, a vaniliás cukrot és az olajat összekavarjuk, majd a joghurtot is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Az előre kimagozott…
kimagozott meggy eltevese
Meggyes lepény
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg liszt, 20 dkg vaj agy sütőmargarin, 25 dkg porcukor, 30 dkg kimagozott meggy 5 tojás Elkészítés: A vajat hét dkg cukorral habosra verjük, és egyenként…
Gyümölcskenyér
…vágott dió Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A lisztet, sütőport, félbevágott (esetleg kimagozott, ha zavarnak a magok) szőlőt, diót, a habhoz keverjük. Annyi vizet öntünk a masszához, hogy…
Sonkás tekercs
…dkg kimagozott olívabogyó/ecetes uborka 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál sütőmargarin a formához 1 tojássárgája a kenéshez mák, köménymag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, simára keverjük a mokkacukorral és…
Kevert meggyes
…elkevertük a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük, (én az utóbbit javasolom), és a tésztában szétszórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyet úgy, hogy lehetőleg mindenhová…
Marhahús zöld olajbogyóval
Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…
Szilvás lepény – Mirza módra
…magas legyen! A kilógó tésztaszéleket levágjuk és félretesszük. 3.) A tésztát néhány helyen megszurkáljuk, és megrakjuk kimagozott, negyedekbe vágott szilvával. Megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd 200 fokon (előmelegített sütőben), 10…
Jégbe hűtött almaleves
Hozzávalók: – 1 ek. földimogyoró- vagy salátaolaj – 1 ek. currypor – 1 1 l zsírtalan csirkehúsleves – 3 hámozott, kimagozott reszelt alma – 1 ek. citromlé – 1 csipet…
Egyszerű joghurtos sütemény
Hozzávalók: 4 egész tojás 2 pohát natúr joghurt 4 dl kristály cukor 2 dl étolaj 8 dl liszt 1 sütőpor 1 üveg meggybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat – a meggy kivételével…
Karfiol paradicsomos öntettel
Hozzávalók: 1 nagy tisztított karfiol, 1/2 kg kimagozott paradicsom, késhegynyi csípős pirospaprika, 1 ek. finomra vágott zellerlevél, 1 csipet cukor, só, 1 1/2 ek. vaj, 1 ek. liszt, 1/2 tcs….