Kínai szezámmagos csirke

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockázva A páchoz: 1/2 kávéskanál só 1/2 kávéskanál bors 1 kávéskanál cukor 1 evőkanál olaj A bundához: 1 tojás 2 evőkanál olaj 12 dkg liszt 1…

IQ krémes(inteligens krémes)

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 9 db tojás 30 dkg porcukor 15 dkg margarin 9 evőkanál liszt 5 csomag vaníliás cukor 1 l…

Francia krémes

…így tettem a tésztára, közben felszeleteltem az alját is. Tippek Egyszer olvastam, hogy a krém akkor jó, ha a fakanál megáll benne, hát ez olyan volt, laza, krémes és habos….

Almás krémes III.

…krémet főzünk, ha kihűlt, a habos margarinhoz keverjük. Az almát lereszeljük, a margarinnal, a cukorral és a citrom levével addig pároljuk, míg teljesen krémes lesz, majd fahéjat adunk hozzá. Az…

Csiperkekrémes rétes zsályával

Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…

Gyors krémes

…a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy alul-felül szilárdnak, középen pedig krémesnek kell lennie. Tálalás előtt a…

Mennyei tekercs

…dkg mogyoró 35 dkg meggybefőtt 1/2 dl rum 10 dkg mazsola Mennyei krémes tekercs 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg finom liszt 1/2 csomag…

Fűszeres paradicsomos párolt tök

…és friss (thai) bazsalikom Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk az egyik fej, kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot, sót, borsot, babért, chilit és krémes állagúra főzzük. Megforrósított olajon…

Habos-krémes őszibarackpite

…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Tanácsok: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…

Intelligens krémes recept

…percig előmelegítjük, majd kb. 35-40 percig lassan sütjük. (akkor jó, ha szép piros lesz a teteje!) Attól intelligens krémes a neve, hogy a tészta elválik a krémtől a sütés alatt!…