Csokoládés mini torták mandulával
…3 mm vékonyra nyújtom, 5 cm átmérőjű kerek kiszúróval körlapokat szaggatok belőle, ezekkel bélelem a tepsi horpadásait. A kis tészták alját villával megszurkálom, hogy ne hólyagosodjanak fel sütés közben. 175…
kis pohár tejföl
Update 1 Norbi Keksz-tekercs
Hozzávalók: 1 evőkanál light margarin 2 evőkanál natúr kakaópor kis rum/aroma/ édesítőszer 6 csomag Norbi keksz pici tej Elkészítés: 1 evőkanál light margarint felolvasztok, belekavarok 2 evőkanál natúr kakaót, kis…
Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)
Hozzávalók: 35 deka fagyasztott spenót 4 evőkanál vaj + egy kis extra az edények kikenéséhez frssen őrölt szerecsendió 6 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 6 evőkanál reszelt parmezán Sajtszószhoz: 3 púpozott…
Rakott krumpli gazdagon
…kis sült tarjának a zsírjával.Burgonya,só,virsli,tarja,tojás,só,sajt, egy kis sült zsír(én olajban szoktam sütni),burgonya,só.A tetejére egy mixet teszek.Ahány pohár tejfölt teszek a tetejére,annyi tojássárgát teszek bele,plusz hozzáadom a vöröshagymás szalonnát.Ezeket összekeverem és…
Tojásos leves Emi módra
Hozzávalók: 3 db tojás 1 kis fej vöröshagyma 2 evőkanál tejföl ecet vegeta fokhagyma szegfűbors feketebors köménymag pirospaprika Elkészítés: 3 evőkanál olajon kissé megpirítasz 1 teáskanál lisztet, majd szórsz rá…
Gyors pizzatészta és szósz házilag
…1-2 evőkanál víz 2 teáskanál oregánó 2 teáskanál bazsalikom só bors 1 kávéskanál ételízesítő 1-2 kávéskanál cukor A tejfölös szószhoz: 2 dl tejföl 1 evőkanál majonéz ízlés szerint kapor fűszerek…
Tojáslikőrös muffin
…kevés tojáslikőr Elkészítés A muffin sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papír sütőformát helyezünk bele, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk….
Pizzapárnák
…csak kézzel!) nyújtani. A pizzapárnácskákat nem hagyományos köralakúra készítem, hanem kis négyszögeket vágok le az egy centiméter vastagságú alaptésztából. Ezeket a kockákat aztán kisütöm forró olajban. Megjegyzés: Egy kis sóval…
Sajtos-tejfölös pogácsa lenmaggal, tökmaggal, szezámmaggal
…sajtot és beleöntünk egy kis pohár tejfölt. Utána rászórjuk a magvakat, és jól összegyúrjuk. Nyújtófán kinyújtjuk a tésztát, és kis formaszaggatóval kiszaggatjuk a formákat, melyeknek a tetejére szórunk még egy…
Sárgadinnye kosár (görögdinnyével is tölthető)
…magokat, és almamagozó segítségével kis gömböket vágok ki a dinnye húsából. A másik dinnyét szétvágom, magozom, és szintén kis gömböket formálok belőle, (ha kell cukrozom). A kis gömböket visszatöltöm a…