Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem
…tejfölt, sajtot reszelek rá. A következő sor megint csirkemell, megsózom, tejföl és a sajt. Végül kikavarok egy-két tojással egy bögre tejfölt és az egész tejejére öntöm és be a sütőbe….
kis pohár tejföl
Kukucskálós tepsis túrós
Hozzávalók: 15 dkg liszt fél tasak sütőpor 1 csipet só 7 dkg cukor 3 dkg kakaópor 1,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj 1 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg…
Túrós-csokoládés muffin
…megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütömargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt (175 fokon, gázsütőn 4-es fokozat). gyermekkel is készíthető…
Túrós-csokoládés rúd
…cukor 25 dkg margarin A töltelék 2 csom. van. cukor 1 kg túró 1 pohár tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojássárgája Máz…
Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl 10 dkg margarin 2 tojás kakaópor…
Háziasszony remeke
…a héjával, a liszttel és a sütőporral tésztát gyúrunk, a kikevert vajjal vagy sütőmargarinnal. Ha kell, egy kis tejföl adunk hozzá. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, lekvárral, dióval megszórjuk….
Rakott káposzta Lilla módra
Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: Először feltesszük a káposztát bő vízbe főni,…
Túrógombóc, unokák kedvence
…Van hozzá egy mártásom Lola módra: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál kristálycukor. Ezt egyenlő arányban növelheted, mert egy adag úgysem elég… Isteni palacsintához is….
Gombás tészta
Hozzávalók: 30 dkg hosszúmetélt 30 dkg gomba 2 dl tejföl 1 fej hagyma 1 nagy piros paprika 20 dkg sajt só paprika Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a gombát kisebb kockára…
Citromos Szelet
…leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evőkanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, 1 tojás, 2 evőkanál cukor,…