Tejfölös-mustáros hús

Hozzávalók: 50 dkg hús /sertéscomb vagy pulykamell/ 1 dl étolaj 1 kis fej vöröshagyma só bors ételízesítő pici pirospaprika 1 pohár tejföl 1-2 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát az olajon…

Kék lagúna

…grépfrútlevet és a Blue Curacao likőrt, majd pohárba/kehelybe töltjük. Felöntjük a tonikkal, közepébe ültetjük a fagylaltot, a pohár szélét egy darab ananásszal díszítjük, és kínáljuk. Munka: kb. 5 perc Fogyasztható:…

Sajtos-pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 25 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 1 kis pohár kefír só 25 dkg trappista sajt 3 egész…

Joghurtkrémes pite

Hozzávalók: A tésztához 20 dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez 2 pohár tejfől 3 pohár joghurt 2 csomag vanilíás…

Gyömbéres hal gőzben párolva

Hozzávalók: 4 személynek: 4 tengeri halfilé fél pohár olaj 15 szem egész bors 10 dkg friss gyömbér 1 kis fej fokhagyma 3 fej hagyma fél pohár szójaszósz pici olaj Elkészítés:…

Tejfölös Pite

…csomag vaníliás cukrot és végül a 6 db tojás sárgáját. 3 evőkanál lisztet és 2 nagy pohár (kb. 6 dl) tejfölt elkeverünk, majd az egészet könnyedén összekeverjük és ráöntjük a…

Gombás-májas szűzérme levelestésztában

Hozzávalók: mélyhűtött levelestészta 1 sertés szűzérme 3-4 db csirke- vagy libamáj 30 dkg gomba hagyma fokhagyma tejföl kakukkfű só bors ételsűrítő fél pohár főzőtejszín 5 dkg füstölt sajt Elkészítés: A…

Vaníliás brandy

pohár szélét egy darabka narancsszelettel díszítjük, és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 10 perc Fogyasztható: kb. 10 perc múlva 1 pohár: 187 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent…

Ötperces süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 2 tejföl 2 pohár cukor 2 pohár liszt 4 ek kakaó 1 cs sütőpor ízlés szerint rum és darált…

Mogyorókrémes gesztenyepüré

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej 7 dkg reszelt narancshéj 7 dkg kandírozott citrom vagy narancshéj 10 dkg porcukor 20 dkg mogyorókrém gesztenye 1 pohár