Burgonyakrémleves
…szórhatunk bele egy kis fehér borsot. Csipkedjük le a majoránna levélkéit, vágjuk apróra és keverjük a levesbe. Szórjunk minden adagra egy kis piritott sonkát. A receptet beküldte: Paróczainé Knyul Tímea…
kis pohár tejföl
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…aki bármikor szívesen fogyasztja, akár önálló étkezésként vacsorára vagy egy jó ebéd megkoronázásaként egy pohár borocskát kortyolgatva mellé. Szerinte így lehet a legjobban beszélgetni: kis harapnivalóval, jó kis itókával. A…
Zselés finomság
Hozzávalók: – 1 kis csomag natúr zselépor – 1 cukormentes light gyümijoghurt – kis édesitő (izlés szerint) – fahéj (izlés szerint, ha szereted) Elkészítés: Beleteszed a zseléport egy mikrós tálba…
Stefánia pulyka
…A tojások mindkét végéből célszerű egy kis szeletet levágni, így jobban egymáshoz simulnak. A húsos masszát mindkét oldalról a tojásokra hajtjuk, majd a húsrudakat a morzsában kissé meghempergetjük, nehogy sütés…
Fekete-erdő torta IV.
…evőkanállal szedjünk ki kb 3 evőkanálnyi habot egy kis tálba. Ehhez a kis tejszínhabhoz adjuk a kakaóport, és keverjük össze. Ízre kicsit kesernyésnek kellene lenni, ami a későbbiekben nem fog…
Fincsi csokis kocka
…csokoládé 4 dl tejszín 1 evőkanál cukor A tetejére 20 dkg csokoládé 5 evőkanál víz 18 dkg cukor A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A csokoládét kis darabokra tördeljük, és vízgőz felett…
Illatos csirke II.
…szószhoz 4 evőkanál mézet felteszünk melegedni, majd teszünk hozzá 4 evőkanál ketchupot, pici ecetet, kis gyömbért, majd 1 dl vizet. Felforraljuk. Hozzáadunk még 1 kanál szójaszószt, majd egy kis hideg…
Tepsis cukkini
Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 dkg sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehérbors…
Isler
…teszünk, (egy kis ét tortabevonót megolvasztunk harmadannyi margarinnal kis tűz felett, majd fejjel lefele belemártjuk az összeragasztott isler szeleteket. Amíg folyékony a tetején a csokimáz, a közepére kis kókuszreszeléket szórunk….
Diós-zelleres haltekercsek
Hozzávalók: 40 dkg szárzeller 35 dkg sárgarépa 2 közepes hagyma 5+2 fokhagymagerezd kis darab margarin kb. 6-8 dkg barna kenyér 1 tojás só bors kakukkfű bazsalikom ételízesítő 4 dkg dió…