…bedagasztja és gyönyörűen megkeleszti a tésztát. Természetesen a tésztát hagyományos módon is össze lehet gyúrni (sÅ‘t, valójában úgy kellene). Miközben a tészta készült, elkészítettem a káposztás tölteléket. Megmostam és félbevágtam…
…megsütjük. Tanácsok: Ez az adag egy sűrű palacsintatészta, ha hagyományos palacsintatésztát szeretnénk sütni, keverjünk több tejet a tésztához (1, másfél, 2 csésze tejjel többet), amíg megfelelÅ‘ lesz a sűrűsége! A…
…mehet a sütÅ‘be. ElÅ‘ször fedÅ‘ alatt – majd ha puhul – fedÅ‘ nélkül pirosra sütöm. Ha kész, aláöntöm a tejszínt, egyet rottyantok rajta, sajtot reszelek rá. Hagyományos burgonyapürét készítek, de…
…összekeverjük,palacsintasütÅ‘ben 1-2 ek forró olajban sütjük. (1-1 evÅ‘kanállal teszünk a sütÅ‘be és lapítgatjuk,addig kell sütni,amíg a teteje hólyagos nem lesz) Tanácsok: A tészta valamivel sűrűbb,mint a hagyományos palacsináté. Én tk….
…forgatom a kockára vágott fÅ‘tt krumplit, 2 percig pirítom, és a hússal együtt feltálalom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, és sokkal ízletesebb, kiadósabb mint a hagyományos fÅ‘tt hús mártással….
…köménymag só Elkészítés: A hozzávalókból kenyérsütÅ‘ kelesztÅ‘ programjával vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1,5 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk belÅ‘le. Megszórható sütés elÅ‘tt…
…1 csm gesztenyepüré Elkészítés Hagyományos módon a hozzávalókból pikótát sütünk. A krémhez a margarint a porcukorral jól kikeverjük, beletesszük a gesztenyemasszát és a kimagozott meggyet. Összedolgozzuk, és utoljára belekeverjük a…
Hozzávalók: bármilyen féle saláta (fÅ‘leg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…
…zöld 1-2 szál zeller zöld 2-3 kanál olíva olaj, de jó a hagyományos is só ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors 1-2 db pörkölt alap kocka, vagy por 1-2 kanállal 2 dl tejfel,…
…megszórod delikáttal. Végül hagyományos módon lisztbe,tojásba,morzsába forgatjuk. Forró olajban sütjük. Tanácsok: Óvatosan kell panirozni,hogy a hagyma le ne essen. Aki szereti pici borssal is megszórhatja. Rizs a körete. Elkészítési idÅ‘:…