Túrós-csokis szelet
…és végül a vajat vagy sütőmargarint. Jól összedolgozzuk és a süti tetejét bevonjuk vele. Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Tippek Viszont…
knédli készítésének fontos művelete
Tojáslikőr
…a tejszínt, és belecsorgatom óvatosan a tisztaszeszt. Megjegyzés: Nem fontos hűtőben tartani. Ha napok múlva besűrűsödik, tejjel és kevéske tisztaszesszel hígítható. A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák aszkorbinsav…
Csicsókatócsni
…szoktam megkenni, de köretnek is kiváló! Megjegyzés: A csicsóka nagyon egészséges zöldség, főleg a cukorbetegek táplálkozásában lehet fontos szerepe. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csicsóka felvásárlás csicsóka savanyítása…
Zala szelet
…sárgáját a cukorral, majd hozzáteszem a pudingport, a tejet, és lassú tűzön felfőzöm állandó keverés mellett. Ha kihűlt, hozzákeverem a margarint is. Fontos hogy a margarin már ne legyen kemény,…
Ásványvízzel pezsdített palacsintatészta (Update1)
Hozzávalók: 30dkg Norbi update 1-es liszt 3db tojás 4-5dl tej 3dl ásványvíz 1dl olivaolaj tengeri só Elkészítés: Ezt a tésztát érdemes állni hagyni egy negyedórát. Fontos, hogy sütés előtt olajozd…
Könnyű barackos pite
…tűnt, de nem emelkedett meg túlzottan, szép magas lett, a barackok pedig egy kicsit lesüllyedtek. Ami szerintem nem fontos, az a porcukor sütés előtt, elég csak egy kicsit a barackokra…
Sajtos kifli
…megtölteni vele háromszögeket. Lehet készen vett ízesített krémmel is tölteni. Kifli formára tekerjük fel. A tetejét tojással, vagy tejföl megkenjük, és sajttal megszórjuk. Olajozott sütőlapra helyezzük. Fontos hogy előmelegített sütőben…
Hidegtál
…amit bele szeretnél tenni Elkészítés: Egy tálkában összekeverem a tojások sárgáját, a cukrot, a sót és a borsot habverővel (a sorrend fontos, nem felcserélhető). Hozzácsurgatom fokozatosan az olajat, de vigyázni…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…mert könnyen kívül égett és belül sületlen marad. Fontos, hogy szilárd kéreg képződjön a sütés végére, mert különben szétesik és csak kanállal fogyasztható. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 180 fokon (légkeveréssel)…
Zabpehelypuding málnelekvárral
…tojássárgákat és a fehérjéből vert habot a zabpehelyhez keverjük. Majd az egész zabpelyhes-habos edényt beleállítjuk a forróvízbe, és addig főzzük, amíg a tojás meg nem szilárdul benne. Fontos, hogy kis…