Konyakos eperlekvár

…borítjuk, és hagyjuk megszáradni. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és alaposan lecsepegtetjük. Az eperszemeket félbe vágjuk, összekeverjük a narancslével, a befőző cukorral, és kevergetve felforraljuk. Kb. 1 percig forraljuk, és levesszük…

Mágnás gesztenyekrém

…levét kifacsarjuk, a másik narancs húsát apró kockákra vagdaljuk. A gesztenyemasszát összedolgozzuk a megfőtt krémmel, a narancslével és a reszelt narancshéjjal. Ezután belekeverjük a narancskockákat, a csíkokra metélt aszalt sárgabarackot,…

Citromos-narancsos szelet

…óvatosan a vajas masszához adjuk. A tésztát kivajazott tepsibe töltjük és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A porcukrot összekeverjük a narancslével és narancshéjával és a még meleg sütemény tetejére öntjük. A…

Narancsos szelet

…porcukrot elkeverjük annyi narancslével, hogy sűrű masszát kapjunk. Közvetlenül a sütés után bevonjuk vele a süteményt, megszórjuk pisztáciával, kisebb darabokra vágjuk, és hagyjuk megszáradni a cukormázt. Megjegyzés: 1 darab: 665…

Üdítőszelet

…sül, a túrót összekeverjük a margarinnal és a porcukorral, hogy jó krémes legyen. Ha kihűlt a tészta, rárakjuk a túrót, majd elkészítjük a mázat: a pudingport sűrűre főzzük a narancslével….

Narancstorta egyszerûen

…elkészítem a tetején lévõ narancsmázat. A cukrot addig keverem a tojásfehérjével és a narancslével, amíg habos, nehezen folyó tömeg lesz belõle. A kihûlt tortát három lapba vágom és a lapokat…

Kabala torta

…takaréklángon megsütjük. Az öntet elkészítése: a meghámozott almákat apró kockára vágjuk, a vajon vagy sütőmargarinon puhára pároljuk. Bodzabogyó szörpöt, és fahéjat adunk hozzá, és péppé keverjük. Narancslével hígítjuk. Hasonló kategóriák…

Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)

…kimagozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Összekeverjük a céklát, a hagymát és a narancsot a chilivel, három evőkanál olajjal, kevés sóval, citrom- és narancslével, 10 percig állni hagyjuk, majd megszórjuk finomra…

Meggyes charlotte

…nehogy elázzanak. A piskótalapot is meglocsolgatjuk egy kis narancslével (likőrrel), erre kerül a meggyes krém fele, amelyre a mascarponés krém felét simítjuk. Rátesszük a másik lapot, és ugyanígy járunk el….

Epres tiramisu

…cukor 35 dkg mascarpone sajt keserű kakaópor a tetejére Az öntethez 40 dkg eper 3 ek cukor 1 van. cukor Elkészítés Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd a narancslével és a…