Arab padlizsánragu humusszal

…½ kávéskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál balzsamecet, 1-2 friss chilipaprika, 2 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 2 evőkanál apróra vágott, friss menta. A hummuszhoz: 1 doboz 40 dkg-os csicseriborsó-konzerv, 1½…

Hamis Fekete-erdő torta

…levét felfogjuk. A meggyet megszórjuk 1 kiskanál fahéjjal és 1 evőkanál porcukorral. A pudingot megfőzzük a meggy felfogott levében, ha szükséges, hozzáadjuk a 2 evőkanál porcukrot (amennyiben a meggylé elég…

Puncsos hólabda

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-40 perc Fehér tészta 6 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg liszt 6 evőkanál víz 1/2 sütőpor Barna tészta 6 tojás 6…

Túrógombóc finoman

Hozzávalók: 40 dkg túró 3 tojás 5 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál gríz 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt Elkészítés: A 40 dkg túrót összetörjük (legjobb a házi…

Cseresznyetorta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tortához: 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás…

Mirza mama mézes krémese

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evőkanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 18…

Meggyes-mogyorós torta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg sütőmargarin 2 evőkanál rum 6 evőkanál finomliszt 6 evőkanál őrölt mogyoró 1 csomag sütőpor 2 evőkanál…

Kakaós szelet II.

…vaniliascukor 5 pupozott evokanal retesliszt 1 tojas 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 1/2 rumaroma Tetejere;3 evokanal viz 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 pupozott evokanal kakaopor Elkészítés: A…

Zabpelyhes fasírt túrókrémmel

Hozzávalók: 2 személynek: 20 dkg burgonya 1 evőkanál zabpehely 1 evőkanál forró víz 17 dkg túró 10 dkg darált hús 1/2 teáskanál mustár só bors olaj 2 evőkanál ásványvíz 3…