Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…
konyak készítése házilag
Bólé vegyes gyümölcsökből
Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…
Háromszínű csokitorta
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához: Kevés zsiradék Sütőpapír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…
Könnyű nyári gyümölcssaláta
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye fél görögdinnye 1 ananászkonzerv 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál jófajta konyak vagy likőr Elkészítés: A dinnyéket és az ananászt apró kockára vágjuk. Az ananászkonzerv levét…
Jogászkávé
Hozzávalók: 4 adag kifőtt kávé fél dl konyak,1 tojás, Diszitéshez tejszinhab nesskávé Elkészítés: Összeturmixoljuk és tejszinnel diszitjük . A receptet beküldte: gevi1931…
Kumquat likőr
…Ezután a likőrt egy 2 réteg papírtörlővel kibélelt szitán leszűrjük, díszes üvegekbe töltjük, és újra 3 hétig állni hagyjuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák amaretto likőr készítése kökény likör…
Zserbógombóc
…vagy helyette konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés: A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval,…
Kolbász csokiból
…gyümölcs 1 evőkanál konyak, vagy rum 25 dkg keksz Elkészítés Összekeverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a kakaóport, majd hozzávegyítjük a nagyon finomra vágott diót. A…
Puszedlis kupolatorta
…50 gr étkezési keményítő 2 db zselatin 300 gr natúr krémsajt 2 evőkanál konyak 4 evőkanál méz 100 gr tejcsokoládé 100 gr puszedli 4 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor…
Mimi
Hozzávalók: 4 cl barackpálinka 2 cl konyak 2 cl gin 1 kiskanál citromlé 1 csepp cukorszirup 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben jó erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…