Csokis tetejű mákos vagy diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék alá baracklekvár A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg margarin fél csom. sütőpor 2 tojássárgája annyi tej…
konzerv bab fozesi ido
Babapiskótás mézes
…5 dkg vaníliás pudingpor ízlés szerint rum 20 dkg babapiskóta 1 meggy aroma Elkészítés A tészta hozzávalóit 2 percig főzzük, a tűzről levéve beleteszünk 1 evőkanál kakaóport, 40 dkg lisztet,…
Hólabda, vagy kozák sapka
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-17 perc A tésztához 6 tojás 30 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor…
Rákóczi túrós III.
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 evőkanál tejföl 1 késhegyni szódabikarbóna (lehet sütőpor is) A töltelékhez: 60 dkg túró 2 tojás…
Érlelt sajt
…ritka szövésû vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a savó belecsöpöghessen. Langyos helyen (konyhában) 4-5 napig hagyom lógni, ez alatt az idõ alatt az…
Rácsos linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 db tojás 1 dl tej/1 ek. tejföl 1 cs. sütőpor fahéj csipet só Töltelékhez: bármilyen…
Kakaós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárga 1 dl tej 3 ek. kakó csipet…
Tejfölös-diós torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 10 dkg dióbél 1 kis pohár tejföl (150g) 1 tejfölös pohárnyi kristálycukor (kb. 15dkg) 1 tejfölös pohárnyi finomliszt…
Tiramisu II.
…Amarettoval, az így elkészült lébe egymás után egy pillanatra belemártjuk a babapiskótákat, majd pedig a formába fektetjük őket. A mascarpone krém felét elsimítjuk a babapiskótán. Majd ismét egy réteg enyhén…
Részeges pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…