Mézeskalács házikó
…10 g kakaópor 500 g liszt 3 g sütőpor 1 tojás 1 csipet só Díszítéshez 600-700 g porcukor 2 db tojásfehérje Elkészítés A lisztet, a csipet sót, a fahéjat, a…
korbács rétes
Feketeerdo kocka
Hozzávalók: 8 tojas 8evk liszt 1cs sutopor 3evk kakaopor 1/2 tejszin fel kg megy vagy egy uveg megybefott {mag nekul) egy csipetnyi fahej 2evk porcukor 10 evk cukor egy csomag…
Sütőtökös pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sütőtök 30-40 dkg liszt 25 dkg Rama 2 cs. vaníliás cukor 2 db tojás 20 dkg porcukor 1 kanál fahéj…
Epres túrótora
…a zselatint 10 percre beáztatjuk, majd egy kis lábasban néhány csepp vízben felolvasztjuk, és cseppenként az eperkrémhez keverjük. A krémtúrót és a keményre felvert tejszínhabot beleforgatjuk. Az omlós tésztalapot rátesszük…
Édes citromszelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 66 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva igény szerint tejföl 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 12 dkg porcukor 20 dkg margarin 60 dkg finomliszt…
Hagymás sertésmáj (4 főre)
…vágjuk a szalonnát, és az olajon kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a májat, a feldarabolt újhagymát, és erős tűzön 2-3 perc alatt összepirítjuk. Borsozzuk, megszórjuk majorannával, petrezselyemmel, végül…
Körtetorta
…a krém harmadával. Rátesszük a következő lapot, rányomjuk kicsit, és ismét megkenjük a krém harmadával, majd még egyszer megismételjük. A tetején lévő krémre rátesszük a megmaradt körtecikkeket. Tejszínhabbal díszítjük, megszórjuk…
Zserbószelet
…1 dkg élesztő (nem por) csipetnyi sütőpor csipetnyi só Töltelék 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 20 dkg lekvár Bevonat 10 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj…
Lipcsei szelet
…vagy sütőmargarint (amit belereszelünk a krémbe), 20 dkg porcukrot és 2 cs. vaníliás cukrot és jól összedolgozzuk. A krémet 2 felé osztjuk. Letesszük az egyik kakaós lapot és rátesszük a…
Virslis tésztasaláta Tupper módra
…arányokon ízlés szerint változtassunk! Elkészítés: Egy edényben fölforralunk kb.3 liternyi vizet,sóval,olajjal. A tálalómester szűrőbetétjébe beleöntjük a csomag tésztát,és rátesszük a karikára vágott virslit. Míg fölforr a vizünk,a Mix-Fixben elkészítjük a…