Élesztős palacsinta
…1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot és elmorzsoljuk az élesztőt, majd langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen…
kotes kaposztas palacsinta
Szőlővel töltött palacsinta
…váljon csomóssá a tészta. Hagyjuk 1/2 órát állni. Ezt követően a tojásfehérjéket verjük kemény habbá és keverjük a masszához, majd közepes hőfokon süssük a palacsinták mindkét oldalát aranybarnára. A szőlőszemeket…
Pulykamell tócsniban
…fűszerekkel és a kefirrel. Olajon palacsinta nagyságúra sütjük mindkét felét. Rárakjuk a sült pulykamellet, összehajtjuk. A tetejét megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk, petrezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Giose küldte. Köszönjük!…
Rumburgi szuflé
…5 tojásfehérjét 2 dkg cukorral habbá verünk, és hozzávegyítjük. Palacsinta sütőben olajat melegítünk, ujjnyi vastag palacsintákat sütünk, és soronként töltjük a következőképpen: az első palacsintát cukros dióval szórjuk meg, pár…
Habos palacsintametélt
Hozzávalók: 8 db palacsinta 10 djg darált dió 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola 2 dkg vaj 3 tojás fehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A palacsintákat metéltre vágjuk,kivajazott tűzálló tálba…
Háromszéki palacsinta
…lisztbõl, tojásból palacsintaésztát készítek, a palacsintákat kisütöm és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel és a keveréket kivajazott tûzálló tálba teszem. A sütõben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte:…
Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére
…A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 2 evőkanál cukor 16 dkg gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor 8-10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Kikeverem a palacsintatésztát a tészta alapanyagaiból, és…
Almás palacsinta torta
…margarin 1/2 l tej 3 tojás Elkészítés A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palcsintatésztát keverek, amibe szálasan belereszelem a meghámozott almákat. A serpenyőt beolajozom, majd készre sütöm a palacsintákat. Közben a…
Argentin palacsinta
…higítjuk és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés megforrósított olajon egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk,…
Török palacsinta
…és mákot egy kevés tejjel együtt felfőzzük. Porcukorral, baracklekvárral, mazsolával és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Az édes tésztából készülő palacsintákat a krémmel megtöltjük, és porcukorral meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: Manóci12…