Isteni Krémtúró

…A hozzávalókat összeturmixoljuk(lehet botmixerrel is) a citromhéj kivételével. Ha már szép, krémes állagú, betesszük a hűtőbe, egy vagy fél napra. Ha letelt az idő, reszelünk a tetejére citromhéjat, és fogyaszthatjuk….

Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

…főzni, keverd bele a narancsvirágvizet vagy a narancslikőrt, az őrölt kardamomot. Melegítsd tovább krémesedésig, de óvatosan, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat. Amikor krémes állagú, akkor elkészült….

Medvetalp II.

…beleszitáljuk a lisztet, a szárított élesztőt, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes állagú legyen. A végén beleöntjük a szódavizet. Lefedjük, fél órát pihentetjük. Evőkanállal szaggatva olajban mindkét…

Francia krémes III.

Hozzávalók: A tésztalaphoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 egész tojás 1 tojás sárgája A krémhez: 1…

Szlovák krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor 3 dl tej 1 tojás 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Tészta 1 evőkanál…

Szedres csokoládészelet

…evőkanálnyi kakaópor 1,5 dl tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A…

Almás krémes

…egész tojás só Krémhez 0.5 l tej 2 cs. vaníliás puding kevés cukor 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg margarin Almás töltelékhez 1/2 mk fahéj 10 dkg cukor…

Mézes birsalagút

…a félretett piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Az őzgerincformát fóliával letakarjuk, hűtőszekrénybe állítjuk, és a süteményt fél napig dermesztjük. Ezután kiborítjuk, a papírt vagy a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat…

Francia krémes

…és a pudingporból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, belekeverjük a sütőmargarinnal kikevert porcukrot, és simára keverjük. Egyik kihűlt lapra rakjuk a krémet, rá a felvert tejszínhabot. Majd következik a tetejére…

Szlovák krémes

…tojásfehérjéből felvert hab 4 tojássárgája 25 dkg cukor Krém 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 4,5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy…