Mézes krémes IV.
Hozzávalók: a tésztához: 1. rész: 1 tojás 3 dkg zsír 15 dkg porcukor 3 evőkanál tej 4 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál szódabikrbóna 2. rész: 40-45 dkg liszt A krémhez:…

Hozzávalók: a tésztához: 1. rész: 1 tojás 3 dkg zsír 15 dkg porcukor 3 evőkanál tej 4 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál szódabikrbóna 2. rész: 40-45 dkg liszt A krémhez:…
…vajjal vagy sütőmargarinnal meg a cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, a tojássárgát és krémes masszává keverjük. A lisztet elvegyítjük a csokoládéval, citromhéjjal, meg az aprított mandulával, és a tojássárgához…
…2 lapot nyújtunk belőle, majd ezeket kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe téve közepes lángon pár perc alatt megsütjük. A krém felét az egyik lapra kenjük, azután a rumban megfürdetett babapiskótát…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűzön sütési idő:nincs megadva 10 dkg tortabevonó zsír vagy sütőmargarin 30 dkg kókuszreszelék 8 evőkanál finomliszt 30 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krém…
…rummal belocsoljuk. Tálcára tesszük az egyik kakaós lapot, rákenjük a krém felét, óvatosan ráhelyezzük a rummal átitatott kekszeket, majd rákenjük a krém másik felét és a másik piskóta lappal befedjük….
…25 dkg darált mogyoró sütőpapír a tepsihez Elkészítés A margarint 15 dkg cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk, amíg krémes nem lesz. A banánt villával szétnyomkodjuk, a citrom levét…
…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…
…puhára sült, lehúzom a héját, és a húsát kézi robotgéppel átpasszírozom, hogy krémes állaga legyen. Ezután hozzáadom az apró kockákra vágott vöröshagymát és fokhagymát, teszek hozzá még 1 mokkáskanál citromlevet,…
…méretű tepsi hátulján egyenként megsütni. A lapokat rétegezve megkenjük a krémmel, a tetején tészta legyen. A csokimázhoz 8 dkg cukrot, 8 dkg margarint, 2 evőkanál tejjel és 8 dkg kakaóval…
…Mivel igen gazdag alapanyagokban, ezért sokkal kiadósabb mint egy átlag fagyi, így kevesebb is fogy belőle. :) A fagyasztás során nem szükséges keverni, nagyon finom, krémes lesz anélkül is. Megjegyzés:…