Genovai mokkatorta
…adagokban belekeverjük, és jól kidolgozzuk, hogy a krém teljesen sima, habos legyen. Végül az evőkanálnyi forró vízben feloldott neszkávé is a krémbe kerül. A csokikrémhez a keserű főzőcsokit a vajjal…
krem vaj nelkul
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…tojás csipet só 40 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 4 ek kakaó 2,5 dl tej vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Máz 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj vagy…
Rumos kókuszos fatörzs
…1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál rum A külső krémhez 17…
Téli almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1,5 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom leve 60 dkg alma 10 dkg cukor 2 dl almalé A…
Rumos-körtés csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A krémhez 2 befőtt körte 5 dkg mazsola 3 dkg kakaópor 1 dl tejszín 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…
Namíb banános sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A krémhez: 2 banán 25 dkg cukor…
Téli erdő torta
…3 db tojás A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg porcukor A citromkrémhez 3 db tojás 80 ml citromlé 1 evőkanál citromhéj 1 evőkanál vaj…
Pudingos csavart
…50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál olaj A tésztához 3.5 g száraz élesztő 1 db tojás 160 ml langyos tej 25 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin csipet só…
Sült pulyka két töltelékkel
…borjúsült, 1 evőkanál kapribogyó, 3 tojás, 10 dkg vaj, szerecsendió, só, bors A megtisztított hagymát finomra vágjuk, s a vajban üvegesre pároljuk. A szalonnát nem túl kicsi kockákra vágjuk. A…
Piramis szelet
…liszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához 16 dkg liszt 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 8 tojás A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé Elkészítés Először…