Mézes szelet
…tepsi hátoldalán. Krém: a margarint kikeverjük a porcukorral. A lisztet, cukrot, tojást kikeverjük a tejjel és megfőzzük kihűlés után összekeverjük a két krémet. Megtöltjük a lapokat krémmel, a középső lapok…
kremes lapok
Vargabéles szederbefőttel
…mazsola 1 citrom reszelt héja 1 dl tejföl A tepsi kikenéséhez: vaj+a lapok közötti locsoláshoz A tálaláshoz: 1 üveg szederbefőtt porcukor, tetszőleges gyümölcsök Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük,…
Oroszkrém
…1 cs. habbá vert tejszínnel lazítjuk, teszünk bele egy kis rumaromát, majd a lapok közé töltjük, közben megszórva a mazsolával. A többi tejszínhabporból vert tejszínhabbal, cukorgyönggyel, és csokoládéforgáccsal dúsan díszítjük….
Prágai szelet
…a lisztes massza teljesen kihűlt, a margarinos porcukorral simára keverjük. A végén hozzáadjuk a citrom reszelt héját. Ezzel is jól kikeverjük. A krémet 2 részre osztjuk. A kisült lapok közül…
Kata-szelet
…Ezt összekeverjük a kihűlt grízzel. A krémet kéttévesszük, és az egyik felébe keverünk 2 kanál kakaót. Ha kihűltek a lapok, akkor az egyiket megkenjük a csokis grízzel utána egy lap,…
Böbe-féle puncsos szelet
…méretű tepsi). Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és a sütőben egyenként kb. 12 percig sütjük. Ha kihűltek a lapok, az egyiket összetörjük, a maradék langyos tejjel leforrázzuk. A krémhez a vajat…
Rakott mézes
…dkg cukrot kikeverünk és a felfözött masszát összevegyítjük!Majd emgtöltjük a süteményt!A sütött lapok közé pedig lekvárt tesszünk! MAjd a tetejére csokimázat fözzünk! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: ezsuzsoka…
Orosz krémes
…igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény összerakásánál mindig a lapok…
Orosz krémtorta
…és 1/2 dl vízből készített sziruppal, melyet rummal ízesítek. A lapok közé krémet töltök: 3 tojássárgát 1 dkg liszttel, vaníliás cukorral, és 5 dkg cukorral 1/2 dl tejjel, gőzön besűrítem….
Skót krémes
…tejet, ezt csomómentesre keverjük, majd krémmé főzzük, ha megfőtt, a tojások keményre vert habját hozzákeverjük. Összeállítás: lap-krém-lap-krém-lap-porcukor. Tippek Meg kell várni kell amíg a lapok kicsit megpuhulnak, csak utána szeletelhető….