Zöldséges sertéssült II.

…pároljuk. Kivesszük, a felkockázott szalonnát a tetejére szórjuk. lefedés nélkül még 45 percig sütjük. A maradék kakukkfűvel díszítjük. Megjegyzés: Karikára vágott sült burgonya illik hozzá. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással

…fűszert, és felöntöm a paradicsommal. Kb. 5 percig fÅ‘zöm. A vagdaltat a paradicsomszósszal tálalom, köretként sima sós vízben fÅ‘tt burgonya vagy burgonyapüré illik hozzá, esetleg burgonyakrokett. Megjegyzés: A receptet Krumplisbuci…

Aszalt szilvás kacsacomb

…szinte leomlik a csontról, tálalhatunk. Valami nagyon semleges, például igazi krumpliból készült, tejszínnel lágyított püré illik hozzá, amely nem nyomja el a karakteres, édes-erÅ‘s szaftot. Természetesen még egy palack testesebb,…

Fokhagymás kenyér

…A kenyereket belemártogatjuk az így készült mártásba, sütÅ‘lemezre helyezzük, és megszórjuk sajttal. Forró sütÅ‘ben pár perc alatt kész is. Paradicsomszószos spagettihez és a legtöbb olasz jellegű ételhez illik. Megjegyzés: Nálunk…

Székely lecsó

…de leginkább a puliszka illik hozzá. Szabad tűzön, bográcsban is fÅ‘zhetÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lecsó télire hagymával különleges lecsó recept lecsó bográcsban 20…

Dubarry őszibarackkal

…olajon kisütjük. Belefektetjük egyás mellé a hússzeleteket egy tepsibe, mindegyikre rakunk egy fél Å‘szibarackot. Leöntjük besamelmártással, megszórjuk a reszelt trapistasajttal és beteszük a sütÅ‘be 200 fokon 40 percre. Addig sütjük…

Svájci újburgonya

…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….

Kelkáposzta fasírt

…is hozzáteszük. 2-3 kanál zsemlemorzsa hozzáadásával keményíthetjük a masszát. Kis pogácsákat formázunk, morzsába forgatjuk, kisütjük. Megjegyzés: Könnyű étel, petrezselymes krumpli illik hozzá. Vegetáriánusoknak kedvencük lehet. A receptet Jósvai Klára küldte….

Teafagylalt gyümöcssalátával

…gazdagítjuk. Tanácsok: Mi illik hozzá? A díszítéshez tejszínhab vagy csokoládéforgács. Tálalskor: A fagylaltos kelyheket és a gyümölcs salátát hűtsük le. Formáljunk fagylaltoskanállal félgömböket vagy evÅ‘kanállal,és díszitsük! Egy adag 415 kcal-t…

Slambuc zellerzöldel

Hozzávalók: 1 csomag szabó gallér tészta 2 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 1 kg krumpli 2 paradicsom 2 szál zellerzöld só, delikát 1 bogrács :-) Elkészítés: A bográcsba kisütjük…