Gombás tarja

…a sütés előtt flekken fűszerkeverékkel (bőven) és pici sóval bedörzsöljük, hűtőben érleljük. Cserépedényben vagy jénai tálban (lefedve) sütőben, lassú tűzön puhára pároljuk (kb. 2 óra), fedő nélkül nagy lángon (kb….

Gesztenyés kocka II.

…összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, és a tésztát 30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…

Klasszikus répatorta

…fahéjjal meg a vaníliás cukorral ízesítjük. Utána a cukros tojással, az olajjal, a reszelt sárgarépával összedolgozzuk. Egy 24 centi átmérőjű tortakarikát kivajazunk, a tésztamasszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180…

Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel

…A sütőport belekeverem a lisztbe, és ezt is a keverékhez adom. A meggyet a legvégén keverem bele, néhány szemet félreteszek a díszítéshez. Előmelegített, középmeleg sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöm….

Pisztáciatorta ananásszal

…sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. Kivajazzuk a kapcsos tortaformát. A tésztát két réteg alufólia között vékonyra nyújtjuk, és kibéleljük vele a tortaformát. A sütőben 10-15 percig sütjük, a…

Egzotikus habostorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:néhány percig sütjük 1 kész piskótatorta 15 dkg egzotikus gyümölcskonzerv 3 banán 3 kivi 3 narancs 1 ananászkonzerv 10 dkg…

Kókuszos-meggyes brownie

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:40 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 20 dkg étcsokoládé, apróra vágva 22 dkg porcukor 14,5 dkg finomliszt…

Mogyorós csillag

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 40 dkg liszt 15 dkg mogyoró kevés citromhéj Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat….

Zabkorpás-csokoládés keksz

…sütőpapírral bélelt tepsire mindössze 4×4 halmocskát rakunk belőle, nehogy elterülve összetapadjanak. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 12 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Olimpia szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. vanilincukor 35 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 6 tojás…