Villám csokiszelet

…a rumot, azután a lisztet adjuk hozzá, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. 3. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, a csokoládés masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben,…

Alföldi rakott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…

Bácskai legényfogó

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:pirosra sütjük 35 dkg liszt 20 dkg margarin fél cs. sütőpor 2 tojás kevés tejföl só A töltelékhez 20 dkg sovány,…

Októberi almatorta

…és előmelegített sütőben, közepes lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 185 °C) 10-12 percig sütjük. A formából rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk. A formát ismét kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és a maradék…

Kossuth kocka

…tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, a mandulás masszát egyenletesen rásimítjuk. A tetejét fölszeletelt mandulával díszítjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük….

Sajt chips

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:1-2 perc bármilyen kemény sajt sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sajtot lereszeljük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük. Erre kis halmokat teszünk a…

Diós csokoládétorta

…Előmelegített sütőben úgy sütjük meg, mint a piskótát. Ha megsült, 1 percig a nyitott ajtajú sütőben hagyjuk, így nem esik össze. A krémhez a tojások sárgáját jó habosra kikeverjük a…

Sárgarépás szeletek citrommázzal

…keverjük hozzá. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával behintett nagy tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, citrommázzal bevonjuk….

Meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 5 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg Rama 2 cs vaníliás cukor 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor Tetejére meggy…

Mogyóros tallér

…elõmelegített sütõben 8-10 perc alatt megpirítjuk. Egy tálba szórjuk, kihûtjük, majd a héját ledörzsöljük. A vaníliarudat összetörjük. A cukrot, a margarint, a mézet, a tejszínt és a vaníliát egy nagyobb…