…A masszát kikent, kilisztezett – vagy sütőpapírral kibélelt – tortaformába öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük….
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított…
…(vagy maradék pörkölt is jó). A gombát kevés hagymán lepirítjuk, fűszerezzük. Amikor minden kész, akkor rétegezve lerakjuk egy tepsibe. 1. sor: rizs 2. sor: pörkölt szaft nélkül (ha csirke, akkor…
…tehát nyugodtan használható. 2. változat: speciális diétáknál (pl. Candida) a kovászt el lehet készíteni élesztő, sőt, cukor és tej nélkül, tehát 15 dkg lisztből és 240 ml langyos vízből. Ugyanazok…
…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…
…kissé benyomjuk, és kis adagokban kisütjük. Az első oldalukat lefedve kb. 3-4 percig, majd megfordítjuk őket, és fedő nélkül további 1-2 percig sütjük. Lekvárral, porcukorral kínáljuk. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük…
…borsfű – 1/2 csésze vega tejföl / növényi tejföl – szűrt víz / zabtej Elkészítés: – a csalán hajtásokat leöblítjük, megpároljuk, – az apróra vágott hagymát a gihn megdinszteljük, –…
Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:15 perc 6 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 2 ek tejföl 12 dkg margarin 1 kk só 1/2 cs sütőpor A töltelék…
Hozzávalók: 10 db tojás 12 szelet sonka 2-3 dl zöldség(borsó, répa, kukorica) 1,5 dl víz 1 db leveskocka 1 db (170g) majonéz 1 tejföl 12-15 dkg zselatin Elkészítés: A 10…