Diós kuglóf
…a zsemlemorzsát, a sütőport és a fahéjat. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott kuglófformába simítjuk és közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűlve tányárra borítjuk és felszeleteljük….
kuglóf maradék
Dán kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés citromhéj 2 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor 3 késhegynyi sütőpor 1 dl étolaj 1 dl víz 4 tojás 1 csésze cukor…
Dán kuglóf
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20-25 perc 4 tojás 1 csésze (2 dl) cukor 1 csésze liszt 1 dl víz 1 dl étolaj 1/2 csomag…
Zebrás süti
…sárga tésztával kezdve,felváltva 2kanál sárga,2kanál barna tésztát teszünk addig míg el nem fogy a tésztánk.Aki szereti kandírozott gyümölccsel bolondíthatja.Lassú tűznél készre sütjük. Tanácsok: Én szilikonos kuglóf formában szoktam sütni,de a…
Kevert kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 8 evőkanál forró víz Elkészítés A négy tojássárgát a…
Dán kuglóf
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:tűpróbáig sütöm 25 dkg cukor 4 tojássárgája 1 dl olaj 1 dl víz 1 citrom leve és reszelt héja 25dkg liszt 1/2…
Bécsi kakaós kuglóf
…vajas vagy sütőmargarinos, kakaós krémet, a felső részére körtelekvárt kenünk. Összeállítjuk, és az egészre rákenjük a maradék kakaós krémet. Sűrűn megszórjuk durvára vágott mogyoróval, és kakaóval. Hasonló kategóriák körtelekvár télire…
„2 csokis” kuglóf
…többi alapanyagot egy tálban jól összedolgozzuk.A kuglófformát kivajazzuk és egy réteg masszát öntünk bele.Rászórjuk a csokidarabok felét majd ráöntjük a maradék masszát és a többi csokit.Előmelegített sütöbe tesszük és 70-80…
Narancsos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…
Ili kuglóf
…nem egyszerre. Kikent, kilisztezett kuglófformába, vagy tortaformába tölteni, de egy kis mennyiséget visszatartunk, hozzákeverjük a cukrozott diót, és ezt rácsorgatjuk a formában lévő masszára. Előmelegített sütőben nem túl magas hőfokon…