Márványos muffin

…2 muffin tepsihez elég. A tészta nagyon finom, könnyű. Ez alaprecept, lehet bele tenni reszelt citromhéjat, gyümölcsöt (én cseresznyét szoktam). Nyugodtan süssétek meg tepsiben vagy kuglófformában is, úgy is tökéletes….

Püspökkuglóf

…vagdossuk, és a mazsolával együtt, 2-3 evőkanál lisztben elvegyítjük. A többi liszthez adjuk a sütőport, és elkeverjük a tojásos masszával, majd beledolgozzuk a felaprított, lisztbe forgatott ízesítőket is. A kuglófformát…

Kelt mákos koszorú

…tölteléket elkészítjük: a hozzávalókat elkeverjük és hagyjuk kihűlni. Mikor a tészta megkelt, kinyújtjuk, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, vajazott és lisztezett kuglófformába tesszük, hagyjuk újra megkelni, majd aranysárgára sütjük. A tetejére…

Dán kuglóf Orsi módra

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja kevés kakaópor (el is maradhat) ízesítéshez: mazsola,…

Berlini kuglóf

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:30-40 perc 30 dkg liszt 1,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 17,5 dkg vaj vagy…

Dán kuglóf

Hozzávalók: 5 db tojás 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 2-3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1,5 dl víz 1 és 1/4 dl olaj reszelt citromhéj Elkészítés: A tojások…

Kugler

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 16 dkg liszt 1 kanál cukor 10 dkg margarin 1 dkg élesztő 2 tojássárgája Töltelékhez 10 dkg darált dió…

Joghurttorta málnával és mentával

…tejszínt, a lime lereszelt héját, levét, végül a zselatinos málnát. Öntsük a művet hideg vízzel kiöblített kör alakú kuglófformába, végül olyan távolságra egymástól, amekkora szeleteket szeretnénk, tegyünk bele eperszemeket. 2-3…

Rizskuglóf

…A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a tejszínnel. Reszelt citromhéjjal ízesítjük és belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és…

Kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc tetszés szerint mazsola 20 dkg liszt 20 dkg cukor 4 tojás 1 sütőpor 1 dl olaj 1 dl langyos víz reszelt…