Pudingos kuglóf
Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag pudingpor (kakaós, vaníliás, epres) 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 dl porcukor Elkészítés: 1. 6 tojássárgáját kikeverünk 1 sütőporral és 1 dl olajjal. 2….
kuglof tojas nelkul
Tízperces kuglóf
…tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék…
Csokis banános kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg cukor 1 dkg élesztő 3 tojássárgája 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 banán 40 dkg liszt 20 dkg tortabevonó massza…
Sacher kuglóf (mikróban sütve)
…kevés rum 2 db tojás Valamint: baracklekvár csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt…
Húsvéti kuglóf
…a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a 4 tojás sárgáját és a tejet. Eközben a tojások fehérjét kemény habbá verem, majd nagy mozdulatokkal hozzáadom a cukros-tojássárgás keverékhez. Rászitálom a lisztet…
Kétszínű kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50-60 perc liszt a kikenéshez vaj vagy sütőmargarin a kikenéshez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag…
Nyuszifészek
…tojás a tészta tetejére Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megkelesztjük, a tetejére bőven szórunk lisztet. A tejszínt, az olvasztott margarint, a tojást, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a citrom…
Kétszínű kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt citromhéj 2 dl tej 2 tojássárgája 3 dkg kakaó 5 dkg mazsola 3 dkg élesztő 5 dkg barnacukor 5 dkg margarin…
Kétszínű kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt fél cs. sütőpor 20 dkg porcukor 1 dl tej 1 dl olaj 4 tojás 1 cs. vaníliás…
Feketeerdei meggyes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 125 ml tejszín 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 tojás 35 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 ek rum…