Borsós tál

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg mirelit kukorica, 30 dkg zöldbab, 2 paradicsom, 1 zöldségerőleveskocka, 1 fej hagyma, olaj, só, bors, petrezselyem Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós gőzben…

Színes tésztasaláta tejfölös vinaigrette öntettel

Hozzávalók: 35 dkg kagyló- vagy szarvacskatészta 1 evőkanál olívaolaj 1 szál sárgarépa 1 kis zöldpaprika 15 dkg felszeletelt sonka (kihagyható, enélkül is ízletes) 30 dkg konzerv kukorica, lecsepegtetve 2 evőkanál…

Rizssaláta mazsolával és kukoricával

Hozzávalók: 2 zacskó gyorsrizs 5 dl tejföl majonéz mustár pici cukor friss kapor 1 konzerv kukorica só 5 dkg mazsola Elkészítés: A rizst sós vízben megfőzzük, hagyjuk kihülni. A mazsolát…

Kukoricaleves (keményítőnapra)

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 25 dkg fagyasztott kukorica 1 dl rizstej só ételízesítő pici olaj pirospaprika Elkészítés: A hagymát apróra vágom, megpirítom, és megszóróm pirospaprkával. A kukoricát ráöntöm, felengedem vízzel….

Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…

Tejszínes-curry-s csirke

Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 csirkemell 1 doboz konzerv kukorica 2,5 dl tejszín curry só Elkészítés: A hagymát margarinon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkehúst, és…

Zöldbabos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 csirkemell, 40 dkg morzsolt főtt kukorica, 40 dkg zöldbab, 1 csomó zöldhagyma, 1 csomó retek, 2 dl kefir, só, grillfűszer, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi cukor….

Rizssaláta II.

Hozzávalók: 1 csésze rizs ecetes uborka pritaminpaprika paradicsom kukorica só bors olívaolaj citromlé kapor és zellerzöld Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd összekeverjük a főtt kukoricával, az apróra vágot paradicsommal és…

Hawaii csirkemell filé

…finom sült krumplival, krumplipürével, rizzsel, rizibizivel, de nálam legjobban a borsó-sárgarépa-kukorica-gomba keverékével megáldott párolt rizs jött be… Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: bjani66 Hasonló kategóriák vadlazac filé elkészítése…

Kukoricaleves III.

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott kukorica 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 db erőleveskocka 1 db babérlevél só majoranna őrölt szerecsendió őrölt gyömbér A habaráshoz: 1 pohár tejföl vagy…