Feketekagyló tejszínes gombamártással
Hozzávalók: 2 kg konyhakész feketekagyló 5 dl száraz fehérbor 5 dl főzőtejszín 50 dkg laskagomba 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj 1 evőkanál aprított, friss petrezselyem…
kukorica fozes
Savanyú halleves
…Még jobb, ha fagyasztott kukoricát használsz. Apríts vagy reszelj bele egy csinos foghagymagerezdet. Enyhén borsozd meg, lehetőleg fehérborssal. Fedd le. Mikor a kukorica puhulni kezd, óvatosan helyezd bele a halkockákat….
Szójás-zöldséges pulykacsíkok
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg bébi kukorica (a konzervet ajánlom) 20 dkg bébi répa 20 dkg zöldborsó egy kevés aprított petrezselyem 1-2 evőkanál szójaszósz olívaolaj Elkészítés: A pulykamellet vágd…
Vega chilis bab
Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 1 nagy fej vöröshagyma 3 nagy fej paradicsom (télen elhagyható) 1/2 zellergumó 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa chili só bors cukor zöldfűszerek…
Sült kukorica szalonnafalatokkal és fehérborral
…bármilyen hús mellé, de akár önmagában, friss kenyérrel is. A kukorica édessége és a szalonna sós-füstölt íze különösen harmonizál. Jó étvágyat! A receptet Zitus küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kukorica fozes…
BBQ csirkés tamale
Hozzávalók: 1 dl finomra darált kukoricadara 2 dl csirke alaplé 1 dl kukoricaolaj só 1 evőkanál szódabikarbóna főtt csirke 1 dl salsa verde vagy egyéb csípős paradicsommártás kukoricalevél (válasszuk a…
Rakott spagetti
…tepsit tedd be a tészta felét utana a daráthus felét a dobozos kukorica felét utana szinten ugyanazt csinálod tészta,hus ,kukorica és a végén a tejfölt amit elötte felmelegitettél ésa legvégéna…
Kukoricafőzelék II.
Hozzávalók: 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott) 2 dl tejszín só oregánó petrezselyem liszt Elkészítés: A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica…
Olaszos rakott tészta
…-fél konzerv vagy ízlés szerint adagolt kukorica (elhagyható, de 2:1 arányú sárgarépa:fehérrépával is helyettesíthető, ebben az esetben nagyra vágjuk a répákat és a végén a husival együtt turmixoljuk le) -maradék…
Kukorica saláta
Hozzávalók: 2 doboz kukorica 1 doboz tejföl kis majonéz kis citromlé 3 szál sindling 1 fej hagyma 5db tojás Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, bele vágjuk kis kockára a…