Virslis kiflik
…vágjuk. A virsliket középre tessszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük 180 fokon. Megjegyzés: Töltöttem már sajttal, dióval, mákkal, pizzakrémmel is! A receptet és a fotót Viola küldte. Köszönjük!…
…vágjuk. A virsliket középre tessszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük 180 fokon. Megjegyzés: Töltöttem már sajttal, dióval, mákkal, pizzakrémmel is! A receptet és a fotót Viola küldte. Köszönjük!…
…felét az előkészített felfújtformába töltjük, és egyenletesen megszórjuk a mákkal, a mazsolával és a fahéjjal összekevert 4 dkg kristálycukorral. 5 dkg felolvasztott vajjal meglocsoljuk, és ráterítjük a tésztás massza másik…
…tészta legyen. Kinyútjuk vékonyra, (kb. fél ujjnyi vastagra), megkenjük felvert tojással, ízlés szerint megszórjuk mákkal, köménnyel, szezámmaggal, sajttal, de ezek nélkül is jó, és vékony csíkokra felvágjuk derelyevágóval, vagy késsel….
…kis cipókat formázunk belőlük, és szép kör alakra nyújtjuk őket. Mindegyiket 8 részre vágjuk, (mint a tortát), és dióval, mákkal, sütésálló lekvárral, gesztenyével megtöltjük. Felcsavarjuk a szélesebb végénél kezdve, és…
…felfuttatjuk a cukros langyos tejben, a lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, és a kettőt jól összegyúrjuk. 6 kis cipót formálunk belőle, kinyújtjuk, elnegyedeljük, és dióval, mákkal, gesztenyemasszával vagy lekvárral…
…szereti) vaj a forma kenéshez tojássárga lekenni Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megszórni a porcukros mákkal és a lecsepegtetett meggyel. A vajazott lyukas formába tenni és hideg sütőbe tenni,…
…egész tojás a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és egy órát pihentetjük. Lisztezett deszkára nyújtjuk a tésztát, megkenjük tojással és megszórjuk tetszés szerint szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb. A kb. fél…
…tészta egyik felét kinyújtjuk, kibélelünk vele egy tepsit. A töltelékhez valókat kikeverjük, utoljára adjuk hozzá a felvert habot. A kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre tesszük az elkészített tölteléket. Ha mákkal…
…tésztát gyúrunk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és egy órát letakarva kelni hagyjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojással, kivágjuk a kívánt formára. Megszórjuk tetszés szerint (köménymaggal, sajttal, mákkal, szezámmaggal), és megsütjük….
…mákkal. Ha ezzel végeztünk, a tepsit forró sütõbe toljuk, és úgy 20 percig sütjük. A tálalás a legjobb: a forró mákos lütyüre fagyit és tejszínt teszünk, és szépen megcsorgatjuk aranyló…