Gőzgombóc felvidéki módra
…20 percig nem szabad felemelni! Kb. 30 perc alatt kész. Tálaláskor mindenki tetszés szerint megszórja darált cukros mákkal, és forró olvasztott vajjal meglocsolja. Megjegyzés: A receptet Gyuris Mátyásné küldte. Köszönjük!…
kukorica kelt prósza mákkal
Hókiflik
…kis cipókat formázunk belőlük, és szép kör alakra nyújtjuk őket. Mindegyiket 8 részre vágjuk, (mint a tortát), és dióval, mákkal, sütésálló lekvárral, gesztenyével megtöltjük. Felcsavarjuk a szélesebb végénél kezdve, és…
Gőzgombóc Ildikó módra
…A hozzávalókat rugalmas kelttésztává gyúrjuk. Mikor megkelt, újra átdolgozzuk, és 10 cipót készítünk. Nem túl kemény szilvalekvárral töltjük, gondosan gombócokat formálunk, vigyázva, hogy mindenhol jól eldolgozzuk. Ezután gőz fölött, szűrőbetéten…
Eperszelet mákkal
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 4 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg Rama 1 mk fahéj 2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált…
Túrós kosárka – Janszi módra
…30 db fér egy lapos tepsire. 220 fokon fél óráig sütjük. Vigyázzunk nehogy megégjen a sütink. Ha szeretjük, a túrót helyettesíthetjük dióval, mákkal, mogyoróval, vagy mandulával is. gyermekkel is készíthető…
Sajtos ropogós
…kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, amit előzőleg egy kávéskanálnyi tejföllel elkevertünk. Megszórhatjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, ízlés szerint. Vékony rudacskákra vágjuk, majd megsütjük. Zárt dobozban, zacskóban tartva sokáig friss marad….
Gőzön főtt gombóc
…alatt készül el. A gombócokat tálra rakom, olvasztott margarinnal meglocsolom, ízlés szerint cukrozott mákkal vagy dióval gazdagon meghintve tálalom. Megjegyzés: Ezt a receptet egy ismerősömtől kaptam, nagyon finom, könnyű és…
Almás-mákos béles
…kicsi, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 3.) Megtisztítjuk, lehéjazzuk és lereszeljük az almát. 4.) A tésztát megszórjuk mákkal, rácsöpögtetünk néhány kanál lekvárt, majd ráterítjük a kissé kinyomkodott almát. Megszórjuk barna cukorral,…
Túrós-magos bagettek
…Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, majd ízlés szerint szórjuk meg köménymaggal, mákkal, szezámmaggal vagy durva szemû sóval. Végül a tetejüket ferdén vágjuk be, és hagyjuk a tésztát még…
Marcsi mákos sütije
…tej 3-4 kanál lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, mindegyikkel alaposan kikeverve. A lisztet összekeverjük a darált mákkal, a citrom reszelt…