Kefíres prósza
Hozzávalók: 8dl kefír vagy 1l aludttej 50 dkg liszt 3 tojás pici só (cukrot nem ír az eredeti recept, de én tettem bele úgy 3 kanálnyit) 2 dl tejföl 2-3…

Hozzávalók: 8dl kefír vagy 1l aludttej 50 dkg liszt 3 tojás pici só (cukrot nem ír az eredeti recept, de én tettem bele úgy 3 kanálnyit) 2 dl tejföl 2-3…
…így ették, porcukorral. Megjegyzés: Még a dédmamám receptje. Generációk óta egyik kedvenc gyors és olcsó vacsoránk. A receptet Ladányi Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák aludtejes prósza recept kefírrel prósza készítése…
…egy nagy tésztaszűrőbe tesszük. Forrásban lévő sós vízzel leöntjük a tésztát, majd a lecsöpögtetett gubát, sorban egymás mellé betesszük a maradék vajjal kikent tűzálló tálba. Soronként megszórjuk darált mákkal, és…
…főzni (hosszabb időt igényel). Amikor a padlizsán megpuhult és a barnarizs is megfőtt, a rizst hozzátesszük a padlizsánhoz és egy kicsit még továbbfőzzük. Tálalás előtt mákkal, dióval, vagy mandulával szórjuk…
…kizsírozott-lisztezett tepsibe helyezzük az egyik kinyújtott lapot. A kis cukorral, fahéjjal, dióval és mákkal összekevert reszelt almát elegyengetjük rajta, majd ráterítjük a másik lapot. Villával megszurkáljuk, tejjel megkenjük, és megsütjük….
…lisztet összekeverjük a mákkal, az almát meghámozzuk, húsát vékony gerezdekre vágjuk. A szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukor felével, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal. Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat,…
…téve főzd ki a gombócokat, majd a kifőtt gombócokat forgasd meg olvasztott vajban. Tálaláskor szórd meg cukorral elkevert mákkal vagy dióval. A receptet beküldte: alyce Hasonló kategóriák gözgomboc készitése gozgombóc…
…a tészta kb.: negyed óra alatt. Ha elkészült olvasztott vajat vagy sütőmargarint öntök rá, és bőven megszóróm cukrozott mákkal, vagy dióval. Tippek Vaníliasodóval is nagyon finom. Hasonló kategóriák gőzgombóc aldi…
…gombóc lehűti a vizet. Ezt a mennyiséget kb. 6 literes fazékban kétszerre szoktam kifőzni.) A lecsepegtetett gombócokat olvasztott vajban megforgatom, és tálba lerakva cukrozott mákkal megszórva tálalom. Lehet tejfölt is…
…a mákkal és a reszelt sajttal összekeverjük, megsózzuk. A margarinnal összemorzsoljuk, majd a tejföllel összegyúrjuk, és két órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután liszttel behintett gyúrólapon kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk,…