Kukorica tortilla (gluténmentes)
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:2 perc 2 csésze kukoricaliszt 1/4 csésze víz 1/2 tk só Elkészítés A lisztet a sóval kicsit összekeverni, majd hozzáönteni…
kukorica kenyér élesztő nélkül
Giuditta
…reszelt sajtot, és a sütőben a sajt pirulásáig sütöm. Pirított kenyérrel is finom, de nagyon gazdag petrezselymes krumpli körettel, vagy krumplipürével, esetleg petrezselymes rizzsel. A tészta annyira nem szerencsés hozzá….
Tejben-vajban fürösztött csirkemell
Hozzávalók: 2 csikremell 50-70 dkg zldség vegyesen (borsó, kukorica, sárgarépa, spárga) 3 dl tej néhány gerezd fokhagyma sültcsirke fűszerkeverék (vagy ízlés szerint só, bors, majoranna) 10 dkg sütőmargarin (a sütéshez)…
Kukoricás gofri
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 4 dl tej fél tasak instant élesztő 1 doboz konzerv kukorica pici só A mártáshoz: 1 pohár tejföl pici só 2 gerezd fokhagyma reszelt…
Kukorica görhe
…vagy sütőmargarin Elkészítés A kukoricadarát beleöntjük egy tálba, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. A tejet felforrósítjuk, beledaraboljuk a margarint, és a margarinos tejjel leforrázzuk a kukoricadarát. Jól összekeverjük,…
Hagymás csirkemáj zöldséges rizzsel
…ételízesítővel fűszerezem, ráöntök kb. 1 dl. vizet és fedő alatt puhára főzöm, majd fedő nélkül főzöm addig, míg kevés lé marad rajta. Közben elkészítem a rizst. Az olajon megpirítom a…
Kukoricás jégsaláta
Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 nagy lilahagyma 1 kis doboz kukorica (konzerv) olívaolaj só salátafűszer bazsalikom Elkészítés: Összevágtam 1 jégsalátát és egy nagy fej lilahagymát, és hozzákevertem egy kis doboz…
Egyszerű tonhalsaláta
Hozzávalók: 2 tonhalkonzerv 1 doboz kukorica 5 paradicsom 25 dkg trappista sajt 1 fej lilahagyma só bors Elkészítés: A tonhalat lecsepegtetjük egy szűrő segítségével. A hagymát, a sajtot és a…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…laza szerkezet miatt esetleg kicsit zsugorodhat a lap. Így akár 1-2 nappal előre kisüthetjük a masszát. Krém: tej 1,8 l cukor 0,39 kg kukorica keményítő 0,21 kg tojás sárgája 9…
Prósza
Hozzávalók: Egy közepes nagyságú tepszihez a hozzávalók: 15-18 evőkanál kukorica list 5 evőkanál cukor 3 evőkanál forró olaj Kb. 3/4 l tej meggy Elkészítés: A lisztett leforrázom az olajjal, a…