Zöldséges paradicsomkrémleves

…zöldségeket megfőzöm sós vízben, botmixerrel péppé zúzom. Kevés vékony rántást készítek, ebbe belekavarom a zöldségpépet, hozzáadom a paradicsomlevet, és felengedem annyi vízzel, hogy krémleves állaga legyen. Felforralom, és szaggatott galuskát…

Sajt-krémleves

Hozzávalók: 4 dkg vaj 1 púpozott evőkanál finomliszt 8 dl víz 2 húsleveskocka 15 dkg reszelt füstölt sajt 2 dl tejszín fél-fél mokkáskanál reszelt szerecsendió őrölt bors 4 tojássárgája 4…

Fetával és kukoricával rakott csirke

Hozzávalók: 1-2 kg csirkemellfilé 50 dkg fetasajt 2 konzerv kukorica vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, majd belefktetünk 2-3 darab csirkemellet. A sajtot felkockázzuk, a kukoricát…

Virsli (tavaszi) pörkölt

Hozzávalók: személyenként 1 pár virsli, 1 db hagyma, olaj, só, bors, pirospaprika, majoranna, kukorica, borsó, (a kukorica és a borsó lehet konzerv is) Elkészítés: A virsliket fel karikázzuk, és félre…

Hagymás kukorica leves

…tejszínes)habarással behabarom.Újra forralom. Tanácsok: Aki szereti a levesbe rakhat pirított kenyér kockát,vagy levesgyöngyöt Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Hkata Hasonló kategóriák kukorica bor kukorica prósza recept zöldbabfőzelék habarva…

Sajttal töltött gomba párolt zöldséggel

Hozzávalók: Füstölt sajt Gomba Káposzta Répa Borsó Kukorica Elkészítés: Egy jénai tál aljára összavágva belerakjuk a nyers káposztát, majd reszelünk rá egy kis sajtot. Aztán a répát hosszában felvágva rárakjuk,…

Szójás-zöldséges pulykacsíkok

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg bébi kukorica (a konzervet ajánlom) 20 dkg bébi répa 20 dkg zöldborsó egy kevés aprított petrezselyem 1-2 evőkanál szójaszósz olívaolaj Elkészítés: A pulykamellet vágd…

Sonkás kukoricasaláta

…kihült kukoricát, sonkát, végül a paprikadarabokat. Tálaláskor sonka és paprikadarabokkal díszitjük. Tanácsok: A mirelit kukorica helyett konzerv kukoricát is használhatunk, akkor még a készitési idő is lerövidül. A húsvétkor megmaradt…

Kukoricás-borsós rizs

Hozzávalók: 1 bögre fagyasztott borsó 1 bögre fagyasztott kukorica 1,5 bögre rizs kevés olaj só 3 bögre forró víz Elkészítés: Egy edénybe kb. fél liter vizet öntünk, és a fagyasztott…

Kókuszos, csokis, müzlitorta

…dkg gyümölcscukor 5 dkg kukorica keményítő 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Tészta: 7 tojásból, 10 dkg gyümölcscukorból, vagy 14 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszos müzliből, és 10 dkg lisztből piskótát készítünk….