Káposztás csibe
…A kivajazott tepsiben a savanyúkáposztát szétterítem úgy, hogy maradjon egy kevés a combok tetjére is. (A káposztát én nem szoktam átmosni, csak akkor, ha nagyon sós.) A káposztára rárakom a…
kukoricadarás töltött káposzta
Csirkecombok római tálban – ahogy a család szereti
Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb 1/2 kg édes káposzta 1 kg burgonya 3-4 szál sárgarépa 2 fej hagyma pár gerezd fokhagyma ételízesítő,bors, só, kakukkfű, pár csepp olaj Elkészítés: Az előzőleg…
Pita gyros-hoz
…a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Megjegyzés: 10-15 db lesz belőle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható és mikrózható. A receptet t3v…
Töltött paprika káposztával *light* módon
Hozzávalók: 0,5 kg darált pulykahús 0,5 kg savanyú káposzta 4-5 db tölteni való paprika paradicsomlé vagy konzerv só bors paprika bazsalikom rizs olaj 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A vöröshagymát félbe…
Rétes lusta asszony módra
…szélére tesszük a tölteléket vastagon és összecsavarjuk. A tetejét tejfölös olajjal megkenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Töltelék lehet: mák, dió, túró, káposzta, alma A receptet beküldte: Polli…
Káposztás báránysült
…lerakunk egy réteg káposztát, zellert, hagymát, bárányhúst, majd a maradék hagymát, zellert és káposztát, a pörköltalappal meglocsoljuk. Lefedve kb. másfél óráig sütjük. Zellerlevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte….
Káposztás bableves
…káposztát és 5 percig pároljuk. Amikor a bab majdnem megfőtt, hozzáadjuk a káposztát. 2 kanál forró olajon megpároljuk a zúzott fokhagymát, majd meghintjük liszttel és megpirítjuk. Pirospaprikával megszórjuk és hideg…
Wokban sült zöldséges-csirkés spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemellfilé 40 dkg brokkoli 1 kisebb fej káposzta 2 sárgarépa 1 cukkini 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma szójaszósz só bors kevés olaj Elkészítés:…
Káposztás babcsíra saláta
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 1-2 nagyobb sárgarépa 20 dkg Bonduelle babcsírakonzerv 1-2 fej vékonyra vágott hagyma (kihagyható) Elkészítés: A káposztát, a répát és a hagymát vékony csíkokra vágjuk, majd…
Gesztenyés kacsaragu
…a félbevágott szilvaszemeket. 5-10 perc alatt összepirítjuk, ha kell, megsózzuk, és megszórjuk egy kis friss petrezselyemmel is. Bármilyen kompót vagy párolt káposzta jó hozzá. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…