Rakott palacsinta juhtúróval
Hozzávalók: 20dkg kukoricaliszt 2 db tojás 3 dl ej 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl só olaj a sütéshez Elkészítés: A tojásokat felverjük és simára dolgozzuk benne a tejet, a…
kukoricaliszt
Kivis és ribiszkés lepény kókuszdiós krémmel
…liszt 1/2 teáskanál finom só 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 tojás Kókuszdiós krém 100 g krémsajt 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál kukoricaliszt 3…
Sonkás-gombás Tortilla
Hozzávalók: 20 dkg pirított gomba, 30 dkg kockára vágott sonka, 3 db tojás, 8 dl tej, 30 dkg kukoricaliszt, sajt, só, bors, más fűszerek (ízlés szerint). Elkészítés: A tojásokat a…
Kukorica tortilla (gluténmentes)
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:2 perc 2 csésze kukoricaliszt 1/4 csésze víz 1/2 tk só Elkészítés A lisztet a sóval kicsit összekeverni, majd hozzáönteni…
Kukoricás kenyérlángos
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér liszt 10 dkg kukoricaliszt 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál só 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 3 dl langyos víz A…
Gluténmentes palacsinta
Hozzávalók: 2,5 dkg kukoricaliszt 2,5 dkg hajdinaliszt 2,5 dkg kukorica keményítö 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 1 csipet só 2 tojás 2,5 dl langyos tej 1 evőkanál olaj…
Kukoricamálé
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 400 g kukoricaliszt 700 ml tej 70 g hideg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 150 g kristálycukor…
Natúrszelet
Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet egy főre: sovány sertéshús 80 gr, tej 20 gr, fokhagyma fél gerezd, kukoricaliszt 10 gr, gomba 10 gr, tejföl 10 gr, füstölt sajt 5 gr, étolaj 5 gr,…
Juhtúrós kocka
Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg burgonya 10 dkg juhtúró 2 tojás 20 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál olaj 1 dl tejföl (12%-os) Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk,…
Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is
…krumplit burgonyanyomón áttörjük, és a kukoricaliszttel összekeverjük. Langyos tejben feloldjuk az élesztőt, és hozzáadjuk a kukoricalisztes burgonyához. Hozzáadunk 1 tojást, a zsírt és a tejfölt, megsózzuk, jól összedolgozzuk, majd kb….