Raffaello-rudak

nagyságú olajozott tepsibe simítjuk. 1 dl tejet felfőzünk 15 dkg cukorral, amikor a cukor elolvadt, hozzáadjuk a maradék margarint, a tejport és a kókuszreszeléket. Az előző masszára simítjuk, és a…

Különleges halragú

Hozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 25 dkg tonhalfilé, 16 dkg rizs, 4 dkg friss gyömbérgyökér, 3 evőkanál szójaszósz, 8 evőkanál cukor, 80 dkg kínai kel, só, frissen őrölt fekete bors Elkészítés:…

Kétszer sült palacsinta

…(mint a halpikkelyek egymásra csúsztatva). A tejszínt elkeverjük 1 tojással, és a palacsintákra öntjük. Forró sütőben készre sütjük. Megjegyzés: A recept Ausztriából származik. Nagyon különleges. A receptet Bambini küldte. Köszönjük!…

Különleges joghurtos csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke vagy két egész mell, 1 fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint, 2 dl kefír vagy joghurt, 1 kis doboz sűrített paradicsompüré (kb. 3 evőkanál), 1…

Körtesaláta füstölt hússal

Hozzávalók: 1 kg körte 1 nagyobb zeller 25 dkg füstölt sonka vagy füstölt, kicsontozott csülök 2 dl tejföl 2 dl joghurt vagy kefir 2 kanál mustár 2 kanál méz vagy…

Különleges keksztekercs

Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz, 1 evőkanál porcukor, 1 csésze erős feketekávé, 10 dkg vaj, 200 g Nutella, darált mogyoró Elkészítés: A kekszet megdaráljuk és a porcukorral összekeverjük. Annyi kávét…

Csokis meglepetés muffin

…egy kis tésztát. (3/4 -éig töltsük kb. a formákat.) Tűpróbáig sütjük. Tanácsok: Nagyon finom, igazi „csokis, a fahéjtól kicsit különleges lesz az íze. A gyerekek pedig örülnek, ha megtalálják a…

Különleges linzerkarika

Hozzávalók: Az 1. tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 teáskanál kakaópor 1 tojás csipet só A 2. tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10…

Lazacsült különleges körettel

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg lazacfilé, 2 édesköménygumó, 10 dkg konzerv barack, 2 dl tejszín, 3 evőkanál vaj, só, őrölt fehér bors Elkészítés: Tisztítsuk meg az édesköményt, vágjuk cikkekre,…

Különleges meggyital

Hozzávalók: 2 tojás 3 evőkanál cukor pici só 1/4 liter meggylé 5 dl tej szerecsendió Elkészítés: Habverővel jó sűrűre felverjük a tojássárgákat cukorral és sóval, hozzáadjuk a tejet, a meggylevet…