Hozzávalók: 280 g finomliszt,100 g hámozott,darált mandula,100 g porcukor,1 késhegynyi só,1 vaníliarúd,200 g lágy vaj/margarin,2 tojássárgája,1 tojás a kenéshez,1 ek.mandulaforgács,100 g tortabevonó étcsokoládé,2 ek.napraforgó olaj,1 ek.vágott pisztácia. Elkészítés: A lisztet…
…egy gerezd szétnyomott fokhagyma kerül bele, és az egészből krémes-lágy képet turmixolunk. Véső ízesítésként , kóstolás után sózzuk-borsozzuk, és már meg is vagyunk. Összeállítjuk a bruschettákat. Az aranybarnára pirult bagett-szeletekre…
…Óvatosan beleütjük a tojásokat. Megsózzuk, híg tejföllel meglocsoljuk, meghintjük a maradék zsemlemorzsával és forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amg a fehérje megszilárdul, de a sárgája még lágy marad. Közben a…
…1 vaníliás cukorral, majd belekeverünk fél tábla reszelt ét csokit (lehetőleg valamilyen minőségi csokoládét), 23 dkg lágy Ramát, 23 dkg darált, pörkölt mogyorót, 6 dkg zsemlemorzsát, és 1 cs sütőport….
…a cukrot ées a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belõle, ezeket…
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 6 dl lágy vaníliafagylalt 2 evőkanál narancslikőr 2 evőkanál brandy 1 narancsszelet a díszítéshez Elkészítés: Turmixgépben összekeverjük a fagylaltot, a narancslikőrt és a brandyt. Kelyhekbe töltjük, a…
…sütjük. A teteje piskóta szerűen megsül, a közepe pedig krémesen lágy. Megjegyzés: Akkor a legjobb, ha hagyjuk teljesen kihűlni és esetleg még azt is meg tudjuk várni, hogy a hűtőben…
…dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint kikeverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, és a lisztet, amibe belekevertük a sütőport, annyi tejet adunk hozzá, hogy egy lágy,…
Hozzávalók: 125 ml liszt 250 ml csokoládétörmelék (ét-tej) 1 ml szódabikarbóna 125 ml durvára vágott dió 1 ml só 1 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 250 ml barnacukor (lágy) 1 narancs…
…hozzáadjuk a tojások sárgáját, a vajat, egy csipet sót, és még annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Hólyagosra kikeverjük, letakarjuk, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük (a tészta kétszeresére…