Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…
lángos hütöben
Tejfölös desszert kekszmorzsával és gyümölccsel
Hozzávalók: 5 dl 20 %-os tejföl 5 dl tejszín 1 rúd vanília 1 csomag vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor kekszmorzsa 2-3 db őszibarack (vagy bármilyen turmixolható gyümölcs) Elkészítés: A tejszínt…
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez: 2 teáskanál zselatin 5 dl…
Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
Hozzávalók: 4 személyre 120 g bulgur (aszalt búzatöret), 120 g színes paprika, 2 szál újhagyma, 80 g szárzeller, 80 g sárgarépa, 3 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál finomra vágott petrezselyem, só,…
Hideg krémes
Hozzávalók: 2 nagy csomag Derby keksz vagy helyette jó más vajas keksz is 1 l tej 4 tojás 2 csomag vaníliapuding 2 evőkanál zselatin (kb. 1 csomagnak felel meg) 1…
Joker pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin 18 dkg finom étolaj (2 dl) 3-4 csapott tk. cukor 4-5 tk. só 1 dl tej 4 dkg élesztő 2 tojássárgája 20%-os tejföl…
Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)
…felfore, a zoldpaprikat kockara. A fokhagymat megtorjuk, beletesszuk a fuszereket, majd az olajat, simara keverjuk. A hust, hagymat, zoldpaprikat talba rakjuk, leontjuk a fuszeres olajal es jol osszeforgatjuk. Lefedve, hutoben…
Remegős sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl olyan ízű szörp amilyen gyümölcsöt rakunk a tetejére 1 cs. zselatin 1. réteg 5 kanál porcukor 3 tojássárgája 1 vaníliás…
Barackos reszelt túrós
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tésztához 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1…
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…