Meggyes rácsos
…1 kávéskanál porcukorral és az élesztővel felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a sót, a reszelt citromhéjat, 1 tojássárgáját, az élesztős tejet és a tejfölt, jól…
lángos instant élesztővel
Farsangi fánk
…Elkészítés: A lisztet langyosítsuk meg, a helység, ahol dolgozunk, egyenletes meleg, huzatmentes legyen. A takaró kendő, a gyúródeszka szintén meleg legyen. 3 dl langyos tejjel az élesztővel, egy kanál porcukorral,…
Vendégváró darázsfészkes pizza
Hozzávalók: 5o dkg liszt egy dio nagyságu sárga csomagolásu elesztö,2drb fött krumpli, kis kanál so,egy tojás,egy decil olaj,két kanál tejföl…a töltelékhez,,maradék soba fött,sonka darab,gomba,hagyma két kanál paradicsom paszta,tojás s két…
Magos pogácsa III.
…még 1 a kenéshez reszelt sajt vagy köménymag a tetejére Elkészítés: A lisztet a megfuttatott élesztővel, a magokkal, a tojással, az olvasztott margarinnal és a sóval összegyúrjuk. Szükség esetén tejjel…
Tojás nélküli kifli
…cukorral megkelesztjük a 2,5 dkg élesztőt. Ezután az 50 dkg lisztet, 10 dkg Ramát, és a csipet sót az élesztővel együtt jól összedolgozzuk. Ezt követően a tésztát kinyújtjuk, és bögrével…
Káposztás pogácsa Adri módra
…összekeverem a maradék sóval és a tejfölben elkevert élesztővel. Majd a káposztával összekeverem. Előfordul, hogy kell még hozzá liszt. Pihentetem 1 órát, majd kinyújtom. Időszűke és lustaság miatt nem szaggatom,…
Pogácsa kosárkában
…Elkészítés A lisztet a tejben kelesztett élesztővel, a főtt, összetört burgonyával, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelni hagyjuk a duplájára. 2 cm-re elnyújtjuk, tojással megkenjük, sajttal leszórjuk, szaggatjuk, és olajjal…
Szilvalekváros tepertős papucs
…A tejet élesztővel, sóval, cukorral felfuttatom. A lisztet, és a tepertőt tálba teszem, hozzáöntöm az élesztőt és a tojást. Jól meggyúrom, és ha kell, még tejet adok hozzá, hogy könnyen…
A legfinomabb sajtos pogácsa
…margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom,…
Majorannás sárgarépafánk
…a korpás lisztet is) összedolgozom az élesztõvel és megborsozom. (Formázható, de ne legyen kemény a massza.) Sütõserpenyõben kétujjnyi olajat forrósítok, amelybe két teáskanál segítségével beleszaggatom a sárgarépás masszát. Fedõ alatt,…