Farsangi fánk V.

…citromhéj Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét, simára keverjük az élesztővel, és hagyjuk a kétszeresére kelni. A liszthez hozzáadjuk a kovászt és a maradék langyos tejben elkevert…

Macskaszem

élesztővel. Három részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk a tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és…

Csokis briósok

…a kenéshez 3 ek. tej 110 g vaj vagy sütőmargarin 170 g félédes csokoládé Elkészítés Összekeverem az átszitált lisztet a cukorral és az élesztővel egy nagy tálban. Közepére egy mélyedést…

Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével

…vágott kaprot, hogy a főzés miatt ne veszítse el a színét és az aromáját. A fánkhoz 3 dl langyos tejjel, az élesztővel, a cukorral és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk….

Kelt leveles pogácsa

…liszt Elkészítés: A 20 dkg Rama margarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a kb. 4 dkg liszttel, téglát formáluk belőle és a hőtőbe tesszük. A lisztet, a hideg tejjel, az összemorzsolt élesztővel,…

Farsangi fánk III.

…adunk hozzá. Olvasztott tortabevonóval is díszíthetjük Megjegyzés: Itt a farsang, áll a bál… A lányom szokta ezt megsütni. A receptet és a fotót Vadvirag55 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lifenetwork receptek…

Angol teazsemle

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs. szárított élesztő 3 tojás 5 dkg cukor 1 csipet só 2.5 dl tejszín 1 ek. tej Elkészítés: A lisztet elkeverjük az élesztővel és a…

Borzas ribizlis

…kelt tésztához a tejet meglangyosítjuk egy kanálnyi porcukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a maradék cukorral, a tojásokkal és a felfuttatott élesztővel

Macskaszem

…tojássárgája 1 dkg élesztő 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés Lisztet kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, élesztővel, tojások sárgájával. 3 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. A lapok…

Vajas pogácsa

…só Elkészítés A élesztővel, pici tejjel kovászt készítünk, majd a felfutott élesztőt összedolgozzuk a többi hozzávalóval, (a tojást elkeverjük a tejjel). Bedagasztjuk, és nem hajtogatjuk, hanem feltekerjük, mint a piskótatekercset,…