Almástorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére vaníliacukor Töltelék 20 dkg cukor 1 kg vékony szeletekre vágott alma 1/2 csomag vaníliacukor 10 dkg mazsola késhegynyi fahéj…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére vaníliacukor Töltelék 20 dkg cukor 1 kg vékony szeletekre vágott alma 1/2 csomag vaníliacukor 10 dkg mazsola késhegynyi fahéj…
…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…
…tojássárgát és végül a sütőporral összekevert lisztet. Összedolgozzuk és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm. Töltelék: a két nagy pohár eperjoghurtot egy tálba öntöm, teszek bele sok-sok epret, majd a 4…
…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…
…aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt, dió- vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha…
…A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kikevert sárgájához és óvatosan hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt lapos tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük, majd kihűtjük a tésztát. A krémhez a…
…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…
…tej A krémhez 30 dkg cukor 3 ek. liszt 1/2 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőporral elkevert lisztből, cukorból, vajból vagy margarinból vagy sütőmargarinból,…
…az olajjal, 5 dkg cukorral, a sóval, 15 dkg liszttel és a sütőporral összekeverjük, és sima tésztává gyúrjuk. A tészta 2/3 részét egy lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és a forma aljára…
…a formához Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a citromhéjat. A sütőporral és az étkezési…