Töltött pulykarolád gyümölcsökkel

…meg. A rizst a tálra borítjuk. Felrakjuk a sült gyümölcskarikákat. A húst kicsomagoljuk a fóliából, rézsútosan felvágjuk, és a köret mellé helyezzük. Mentalevéllel, friss fűszerekkel megdíszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Pilisi diszkosz

…edény. Ebben szabadtűznél, parázsban készíthető az étel. A hagyomány szerint ezt az edényt és ételt pilisi kovácsok készítették először. Benke Laci bácsi receptjei között Diszkosz Silvánus módra címszó alatt található….

Diós-mákos beigli

…soron is átkenjük. Hurkapálcával megszurkáljuk. Tetejét megszórhatjuk dekor sütőcukorral. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A szép beigli márványozott, egyenletes formájú, tartós sütemény. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák töltelékek húsokhoz…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…az aszalt szilvát. Mellé borítjuk a rizst. A hús talapzata lesz a gyömbéres alma. A hússzeletekre kerül a vajon pirított, főtt, szemes gesztenye. Petrezselyemzölddel, narancsgerezddel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Töltött afrikai harcsa

…töltött harcsaszeleteket, melynek tetejére gazdagon ráhalmozzuk a ragut. Tülbe kötött citromot kínálunk hozzá. Paradicsomrózsával és salátalevéllel megdíszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák dorozsmai töltött borda dorozsmai töltött borda recept…

Unicum koktél

…1 dl kóla 1 dl tonik sok jég Elkészítés: A poharat teletesszük jéggel, ráöntjük az Unicumot, majd a rumot, a kólát és a tonikot. Megjegyzés: A receptet Laci küldte. Köszönjük!…

Laci kedvence

…sütöm. A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat, ha nem elég folyós tehetünk bele egy csepp olajat is. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák laci bácsi túrógombóc…

Karácsonyi halkoktél

…zellerrel. Tehetünk rá ismét salátalevelet, zellert, sárgarépát. A salátaalapra kerül a tonhalas keverék. A megtisztított garnélarákkal és a lazacszeletekkel díszítjük. Petrezselyemzölddel, citrommal kínáljuk. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák marhasztek…

Laci süteménye

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 6 tojássárga A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor 30 dkg…

Gombaleves Laci kedvére

…kezd puhulni. A levest szükség szerint utána ízesítem, és csendesen rotyogtatva készre főzöm. Tálaláskor tejszínt vagy tejfölt kínálok hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák húsos máglyarakás laci pecsenye recipe…