Csilis csirkenyárs (másképpen)

Hozzávalók: 4 személyre 45dkg. csirkehús (bőr és csont nélkül) 4 közepes nagyságú vöröshagyma (megpucolva és vastag cikkekre vágva) 8 kisebb pritaminpaprika (negyedelve) 2 piros csilipaprika (felkarikázva) 1/2 teáskanál fűszerpaprika 1/2…

Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)

…fej vöröshagyma kevés olaj csmege pirospaprikA Elkészítés: Először a hagymát pici darabokra vágom és olajon megpirítom. Ha már üveges hozzáteszem a darált húst és addig kevergetem, amig levet nem enged….

Almás csirkemell

Hozzávalók: • csirkemellfilé (pulykamellel is finom) • alma • reszelt sajt • só, bors, szerecsendió, gyömbér, fahéj, olaj Elkészítés: 1. Olajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük a megmosott, vékonyra szeletelt…

Tócsni

…tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: csanita…

Gyors sósrudak

…margarinnal. Hozzáadom a tejfölt és a tojást. Pihentetés nélkül vékonyra nyújtom (kb 3mm), derelyevágóval tetszés szerinti csíkokra vágom. Megkenem a felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes hőmérsékletü sütőben sütjük….

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 3 doboz joghurt, 1 zacskó tejszínhabpor, 2 csomag vaníliás cukor, 10dkg porcukor, 1 zacskó zselatin, tetszés szerit gyümölcs, 1 zacskó babapiskóta. Elkészítés: Első lépésként a zselatint felolvasztjuk Amíg kihűl,…

Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…

Almás-gesztenyés csirkemell baconnel

…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…

Rumos trüffelcsillag

…A trüffelmasszát felverjük elektromos habverővel, megkenjük vele a többi csillagot, majd mindegyikre teszünk egy-egy fehér csokival bevont másik csillagot. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 1/4 óra (hűtés és száradás nélkül)…

Besameles brokkoli candidasoknak

Hozzávalók: 1 egesz brokkoli fel liter szojatej (lehet rizstej is) 2 ek vaj vagy margarin 2 ek tk liszt so, bors, szerecsendio pici olivaolaj feherliszt es elosztomentes hazikenyermorzsa Elkészítés: A…