Lazac görögös jellegű salátával

…oregánóval ízesítem. Az elkészült lazacszeleteket külön-külön lapos tányérra teszem, mellé körítem a salátát, és petrezselyemlevéllel díszítem. A lazac nagyon laktató, ízletes étel, és annak, aki szereti az egyszerű salátákat, tökéletes…

Jófajta szalonnás lecsó

…kész, beleöntjük a tojást. Amikor még lágy, levesszük a tűzről, és megszórjuk a maradék sajttal. Egy lapos tányérra szórjuk a pirított szalonnát, erős paprikát szeletelünk rá, erre tesszük a lecsót….

Wellness fasírt golyó

…más zöldfüszer. A beáztatott bagattet jól kifacsarjuk. Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Vizes kézzel golyókat formázunk.(átmérö kb.6 cm). Próbálkozhatunk kialakítani kis fészek formát,csónakocska formát.Vagy:egy lapos korong(1 cm)…

Müzlis rétes

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos rétestészta, 10 evőkanál gabonás müzlikeverék (ne csokoládés legyen!), 20 dkg magozott aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 4 dl narancslé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2…

Csokoládés narancsbomba

…kristálycukorral, majd több részletben beleforgatjuk az ép- szép narancsszeleteket. 2 percig főzzük-puhítjuk, aztán lapostányérra terítjük, és hagyjuk kihűlni. A nagyobbik tálat kibéleljük 2-3 folpackcsíkkal, hogy szélük túllógjon a peremén. A…

Rukkolasaláta pácolt gombafalatokkal

…szeljük, a rukkolát kicentrifugázzuk vagy konyharuhával szárazra lapogatjuk, és lapos tálra terítjük. Az öntethez a borecetben vagy citromlében simára keverjük a mustárt, a porcukrot, ízlés szerint sót és frissen őrölt…

Nyársra tűzött hal

…a hagymával, a felkockázott paprikával vagy cukkínivel felváltva tűzzük fapálcikára. Keverjük el az olajban a zúzott fokhagymát, sót, borsot, tárkonyt és a petrezselymet. Tegyük lapos edénybe a nyársakat, öntsük rá…

Egyszerű csokitorta

…180 fokra melegítsük elő a sütőt. Tollecset vagy összehajtogatott konyhai papírtörlő segítségével olajozzunk ki 2 db 20 cm átmérőjű lapos tortaformát. Mindkét formához adjunk egy teáskanál lisztet, majd mozgassuk a…

Joghurt torta

…mindennel elkészítünk, fogunk egy legalább 4 literes – inkább lapos, mint magas) lábast, kibéleljük fóliával, és beletöltjük a joghurt krémet. 6.) Egy éjszakára a hűtőben hagyjuk, majd másnap kiborítjuk egy…

Rizskoch

…szépen elolvad benne. Felverem 3 ek cukorral a 3 tojásfehérjét és lapos fakanállal óvatosan a masszába keverem. Vajazott vagy sütőmargarinozott és morzsával megszórt tepsibe öntöm. Sütés után hagyom kihűlni. Lágyra…