Epres tortácska marcipánöntettel
…220 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, és 4 tűzálló tányérba, vagy lapos tálkákba rakjuk. Először a fehérjét és a sót, majd a tejszínt és a vaníliás cukrot külön-külön habbá verjük….
lapos sütik
Mézes-diós
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…
Vacsi-sali
…az apróra vágott petrezselyemlvéllel keverd el, és lefedve tedd a hűtőbe. A csirkemellet vágd ketté, két lapos szelettél, és fűszerezés nélkül süsd puhára. Ha megsült, vágd csíkokra. Vegyél elő egy…
Sült sajtos gombóc
…áttörjük. Összekeverjük a vajat, a tojások sárgáját, a lereszelt sajtot és hozzáadjuk a burgonyához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és…
Palóc tekercs
…A burgonyát lereszelem és hozzáadom a tojásokat,sót borst,a fokhagymát és a tejet,végül a lisztet.Jól kikeverem.A sajtot és a tejfölt is alaposan kikeverem.A sajtos masszát elosztom a hús szeleteken és lapos…
Nem lehet abbahagyni csirke :)
Hozzávalók: 3-4 db csirkecomb kettévágva kevés liszt 1 lapos ek pirospaprika 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 tk ételízesítő 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 10 dkg sajt reszleve (fele füstölt…
Afrikai harcsa fehérborban
…vajat a liszt felével összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. A halszeleteket lisztbe mártjuk, mindkét oldalát a felhevített zsírban elősütjük, lapos tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A olajban a hagymát üvegesre pirítjuk,…
Zellerkrémleves
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg zeller, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A megtisztított zellert lapos szeletekre vágjuk,…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…
Kukoricás reteksaláta
…megszórjuk egy kis ételízesítővel, majd összekeverjük a zöldségekkel. Egy lapos tálba tesszük, felszeletelt paradicsomgerezdekkel és retekkarikákkal, valamint egy csipetnyi kaporral díszítjük. Behűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…