Diós és mákos tekercs /bejgli/
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhető legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefőzzük a tejből, cukorból, mézből és…
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhető legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefőzzük a tejből, cukorból, mézből és…
…feltekerem és darabolom. Kókuszos töltelék: a tejfölt kicsit megmelegítem, cukrot, vaníliát és a kókuszt összekeverem, a tésztára kenem, és feltekerem. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tortalap toltelék mézes tortalap töltelék…
…só 1 kg liszt Diós töltelék 1 dl 1,5 %-os tej 6 dkg fruktóz 25 dkg dió 5 dkg mazsola Mákos töltelék 5 dkg mazsola 3 szem szegfűszeg 1 citrom…
…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…
Hozzávalók: A raguhoz: 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál zellerszár, 25 dkg darált pulykamell, 2 ek. rizsliszt, 2 dl vízzel higított paradicsompüré, só, bors. A besamelhez: 5 dkg…
Hozzávalók: 1 cs.laskatészta 1 nagyobb csirkemellfilé 2 p tejföl 20 dkg reszelt sajt só vaj Elkészítés: Kifőzzük a szokásos módon a laskatésztát(jó egyébként a nagykocka is)HA leszűrjük, összekeverjük a tejföllel…
…főzni. CH napon is bevethető ez a ragu, ha krumplitörővel darabosra szétnyomkodod, és így csinálsz belőle lasagne-t (ez lesz a töltelék), csak akkor több paradicsomot használj hozzá, és olaszosabban is…
…lapot, ameddig tart a csokoládénk. A lapok ne érjenek össze. Dermedés előtt megszórhatjuk a tetejét cukrozott narancshéjjal, vagy apróra vágott zöld pisztáciával. Hűtőbe tesszük dermedésig. A töltelékhez a tejszínt a…
…dl tej • őrölt szerecsendió • 16 lasagnelap • 15 dkg reszelt sajt • 2 evőkanál olaj • só, bors Elkészítés: A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk. A…
Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…