Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék reszelt alma fahéj cukor 1 tojás a tetejére kikeverve 1 tejföl 2 tojássárgája 1 Rama 20 dkg porcukor 1…
lassu fozo
Egyiptomi falafel
…sütéshez Elkészítés: A babot egy napra beáztatjuk, másnap lecsurgatjuk, lassú tűzön puhára fÅ‘zzük, átpaszírozzuk. A megtisztított, apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymagerezdeket és a koriandert hozzáadjuk az átpasszírozott babhoz, jól…
Olimpia kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:nincs megadva 1 mokkáskanál fahéj 1 citrom héja 8 dkg kakaó 3 tojás 5 dkg liszt 25 dkg Å‘rölt mogyoró 45 dkg…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:lassú tűznél sütési idÅ‘:nincs megadva 5 db tojás 5 evÅ‘kanál cukor 5 evÅ‘kanál olvasztott méz 10 evÅ‘kanál liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék…
Nápolyi burgonyaleves
…sajt, só, feketebors (Å‘rölt). Elkészítés: Vágd finomra a szalonnát, a hagymát, a zellert, a répát és a petrezsenymet és párold meg az olajon, lassú tűzön. Hámozd meg és szeleteld vékonyra…
Diós eszkimó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:lassú tűznél sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 30 dkg cukor 4 tojás 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 sütÅ‘por Krémhez 3 dl tej 3 evÅ‘kanál…
Dióskürt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 1 marék zsemlemorzsa 1 kávéskanál tört fahéj fél csomag vaníliás cukor 5 deka mazsola fél kg Å‘rölt dió annyi…
Madártej IV.
…galuskákat csinálunk, és tejben kifÅ‘zzük, leszűrjük. A tejet a vaníliával felforraljuk, közben a tojássárgáját cukorral és kevés tejjel összekeverjük, a vaníliás tejhez öntjük, és lassú tűzön addig fÅ‘zzük, amíg besűrűsödik….
Ilona szelet
…meglocsoljuk rummal, majd rákenjük a krém másik felét, és ráhelyezzük a barna lapot. Csokimáz: 10 dkg tej tortabevonót és 8 dkg Ramát lassú tűzön felolvasztunk teljesen simára, 1-2 percet kicsit…
Spanyol tészta
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:lassú tűzÅ‘n sütési idÅ‘:55 perc 2 dl kefír 30 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 1 dl olaj 3 tojás reszelt citromhéj mazsola kakaó…