Marhahúsleves velős csonttal
…Felöntöm vízzel, lassú tűzön felteszem fÅ‘ni, ha gyöngyözve forrni kezd, habját leszedem. Beleteszem a zöldségeket, az erÅ‘spaprikát, az egész borsot, a köményt és a sáfrányt teatojásban belelógatom. Lassú tűzön addig…
