Fűszeres sertéskaraj rántva

…percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha kész, jól lecsöpögtetem, majd szalvétára szedem, hogy ne legyen olajos. Kiváló köret mellé a sült burgonya vagy a rizi-bizi. A receptet beküldte: MRG…

Gombás rizzsel töltött csirkemellfilé sült almával

…ropogós pirosra. A körethez a forró vajon karamellizáljuk meg a mézet,majd a cikkekre vágott almákat tegyük rá és nagy lángon rázogatva süssük meg.Tálaláskor a fóliából kivett csirketekercset felszeleteljük,tányérra fektetjük,mellé halmozzuk…

Gombás csirkeszárny

…sütõbe. Harminc percnyi párolás után leveszem a tetejét, és addig pirítom, amíg csak sûrû mártás marad alatta. Bármilyen köret illik mellé. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák kentucky szósz recept…

Diétás csirke forró gyümölcsökkel

köret hozzá, de a fiúknak( hogy legyen benne kraft) krokettet is adhatunk mellé.Idénygyümölcsből és befőttből is remek és gyors kaja. Ha befőttből készítem, csak egyet “rottyantok” rajta. Elkészítési idő: 10…

Rakott, bundás csirkecomb

Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…

Káposztás egérke

…felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy főzelék illik mellé, de legfinomabb lágy burgonyapürével és friss fejessalátával. Vasárnapi ebédként fogyasszunk mellé balatonkörnyéki könnyű fehérbort. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…

Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbal

Hozzávalók: Elkészítés: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 150 g zöldbab 100 g füstölt lazac 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só ízlés szerint Elkészítés: 1. A zöldbabot vágjuk 1 centis darabokra,…

Lazacos-gombás tésztacsoda

…Ünnepi alkalmakra készítem el, macerás rokonom szerint is tuti kaja. Ha valaki a nem túl olcsó lazac mellett megengedheti magának, isteni jó vargányával elkészítve. A receptet Liszi Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Grillezett halszeletek zöld salsával

Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, t&otilde kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 ev&otilde kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 ev&otilde kanál friss korianderlevél 1 db zöld…

Petrezselymes (Sandefjord) vaj

…forralásmentesen, folyamatosan kevergessük, míg krémszerű sűrűséget nem érünk el. Tipp: Főtt, roston sült halakra, húsokra, főtt burgonyára öntjük melegen. Megjegyzés: Mi leginkább Buggyantott lazac mártásaként, Norvég uborkasaláta kíséretében fogyasztjuk. Jó…