Narancsos fatörzs

…óvatosan egymásba forgatjuk, közben rész-letekben a lisztet is beleszitáljuk. Margarinnal kikent nagy tepsibe kb. 30×33 centisre elsimítjuk, és közepesen forró sütőben (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 16 perc…

Egreslepény

…és előmelegített sütőben, nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) 10 percig sütjük. A gyümölcsöt a cukorral meg a burgonyaliszttel összekeverjük, az elősütött tésztára szórjuk. A félretett tésztát ellapítjuk,…

Mascarponés-csokoládés csiga

…és kicsit távolabb egymástól ráhelyezni a csigákat. Előmelegített sütőben magas hőmérsékleten szép pirosra sütni, (én légkeveréses sütőben 180 fokon sütöttem). Tálalás előtt porcukorral megszórni. Hasonló kategóriák nyuszi hajtogatás tojás hajtogatása…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin mézszörp 3 csésze méz 50 dkg darált dió réteslap Elkészítés A mézet a vajjal vagy…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 db margarin 3 egész tojás 2 pohár tejföl (2*2 dl) 1 kg liszt…

Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók

…váltogatjuk. 10 percig 200 fokos, majd 180 fokos sütőben sütjük tűpróbáig. Én a darált dióhoz vanilíacukrot is teszek. Az edény ne legyen tele, mert a tészta még dagad a sütés…

Mandulás-fahéjas kocka

…egy margarinnal kikent kb. 30×20 cm-es tepsibe vagy tűzálló tálba simítjuk, majd az előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 30-35 percig sütjük. Melegen, kockákra vágva tálaljuk,…

Havas fenyők

…kissé felverjük, a csillagokat ezzel lekenjük. A pisztáciát apróra vágjuk, a tésztára szórjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk az azonos méretűeket. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C),…

Aranyló pogácsa

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kávéskanál marhahúsleves ízesítő 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 dkg…

Vajas pogácsa

…kidagasztjuk, majd kelni hagyjuk kb 1 órán keresztül. Lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét először sós vízzel átkenjük, majd megszórjuk amivel szeretnénk. 200-220 fokos sütőben szép aranybarnára sütjük….