Szentgyörgyi palacsinta

…tetején. Közepesen meleg sütőben addig sütöm, amíg a massza megköt. Közben a tojásfehérjéből kevés cukorral habot verek, barackízzel elkeverem, majd a sült tésztára kenem. Tetejét elsimítom és a sütőben aranyszínűre…

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:45 perc Tészta 20 dk liszt 10 dk margarin 5 dk kristálycukor 1 db tojás Citromos öntet 4 egész tojás 15…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210 °C, légkeveréses sütőben 190…

Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák

…falatkák esetében. Ha még finomabbra szeretnénk a zöldséges falatkákat, akkor a pici olajon a zöldségszeleteket előpiritjuk a sütőben, s ugy öntjük le a krémmel, s készitjük el készre. A receptet…

Kókuszos tallér

…előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180 A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet, végül a kókuszreszeléket keverjük hozzá. A tésztát kis időre hideg helyre tesszük…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…

Pisztáciás csirkemell őszibarackkal

…kevés margarint melegítünk, és a mellek mindkét oldalát elősütjük, majd a forró sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. Míg a csirke a sütőben sül, egy másik serpenyőben 2 dkg margarint…

Éjszakás túróspogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Szóráshoz reszelt sajt Tetejére kenéshez tojássárgája só 1 tojás 1 pohár tejföl 1 kocka Rama 3 dkg élesztő 25 dkg…

Sárgabarackos mandulás pite

…Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, úgy vágjuk szeletekre, hogy mindegyik közepére egy töltött barack jusson. gyermekkel is készíthető…

Kálvinista menyország

…felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 35 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk és porcukorral behintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…